Tortenboden für Obsttorten
| 3 | Ei(er) |
| 125 g | Zucker |
| 125 g | Mehl |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| ½ TL | Backpulver |
| 125 g | Margarine |
| Grieß für die Form |
Zubereitung
Die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver dazusieben. Am Schluss das warme, geschmolzene Fett zugeben. Eine Form mit Rand gut buttern und mit Grieß ausstreuen. Den flüssigen Teig darin verlaufen lassen und bei 180°C ca. 15-18 min backen.
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Kommentare anderer Nutzer
19.06.2004 22:45
Hallo,
mein Rezept ist so ähnlich,
ich nehme Butter, weil wir Margarine nicht mögen und ich nehme auf die gleichen Mengen 100 gr. Puckerzucker.
LG simply
mein Rezept ist so ähnlich,
ich nehme Butter, weil wir Margarine nicht mögen und ich nehme auf die gleichen Mengen 100 gr. Puckerzucker.
LG simply
frannie
sagt:
sagt: 22.06.2004 10:57
Mal sehen ob ich dieses Rezept hinbekomme..
andere sind immer fehlgeschlagen..
LG Frannie
andere sind immer fehlgeschlagen..
LG Frannie
röschen66
sagt:
sagt: 03.08.2004 15:27
Noch ein Tipp: Wenn man 2 Eßl. Puderzucker mit 1Eßl. Butter vermengt und dünn auf dem abgebackenen Boden verstreicht, kann Obstsaft nicht so schnell durchlaufen.
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mit denselben Zutaten mache ich einen belegten Obstkuchen.
Ich rühre die Butter mit dem Zucker und den Eidottern schaumig, dann das Mehl und zuletzt den Schnee unterheben. In ein gebuttertes und bemehltes Kuchenblech streichen und mit Obst nach Wunsch belegen.
Das ist ein einfaches, leicht zu merkendes Obstkuchen- Rezept.
LG Traude
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