.Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig herstellen, 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Auf einem gefetteten, mit Mehl bestäubten Blech dünn auswellen und dünn mit dem verrührten Gelee bestreichen.
Für den Belag das Eiweiß sehr steif schlagen, Zucker einrieseln lassen und cremig rühren. Nüsse und Schokolade unterheben und über die Marmelade streichen.
Bei ca. 180 Grad ca. 30 Minuten backen.
Etwas abkühlen lassen und in Rechtecke schneiden