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Lillys pikante Fonduesauce
Zutaten
| 5 EL | Mayonnaise |
| 5 EL | Ketchup |
| 4 | Cornichons |
| 1 EL | Apfel, gerieben |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 TL | Currypulver |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Mayonnaise mit dem Ketchup verrühren. Cornichons klein würfeln und mit dem geriebenen Apfel dazugeben. Mit Curry und Cayennepfeffer würzen. Kurz vor dem Servieren die klein geschnittene Petersilie zufügen.
Die Sauce kann nach Belieben scharf gewürzt werden. Evtl. etwas mehr oder weniger Apfel verwenden, je nach Geschmack.
Diese Sauce ist der Renner bei jedem Fondue und kommt immer sehr gut an.
Die Sauce kann nach Belieben scharf gewürzt werden. Evtl. etwas mehr oder weniger Apfel verwenden, je nach Geschmack.
Diese Sauce ist der Renner bei jedem Fondue und kommt immer sehr gut an.
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