Henglein
Rama Cremefine
| Spekulatius - Muffins
)
| 400 g | Mehl |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 160 g | Butter, zerlassen |
| 150 ml | Milch |
| 2 | Ei(er) |
| 2 Tafeln | Schokolade, Spekulatius |
| 1 Msp. | Lebkuchengewürz |
Zubereitung
Backofen auf 210 Grad vorheizen und Muffinblech gut einfetten.
1 Tafel Spekulatius-Schoki klein hacken. Die andere Tafel in der Milch schmelzen. Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren. Muffinblech mit Papierförmchen auslegen, den Teig einfüllen und ca.20 min backen.
1 Tafel Spekulatius-Schoki klein hacken. Die andere Tafel in der Milch schmelzen. Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren. Muffinblech mit Papierförmchen auslegen, den Teig einfüllen und ca.20 min backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Tobi_Coe 
sagt:
sagt: 30.11.2011 20:01
Ich habe statt Spekulatius Schokolade einfach nur Zartbitter genommen und dafür etwas mehr Spekulatius Gewürz genommen. (2-3 Msp.)
Das geht auch super. Meine Kollegen waren begeistert!!!
Das geht auch super. Meine Kollegen waren begeistert!!!
ma3ma 
sagt:
sagt: 18.12.2011 14:02
Hallo,
ich habe die Muffins gestern ausprobiert und habe auch nur Zartbitter und Spekulatiusgewürz genommen.
Ich habe die Muffins noch mit Winterkuvertüre (Lebkuchengeschmack) überzogen.
Geschmacklich waren sie lecker, aber mir persönlich etwas zu trocken.
Wünsche dir einen schönen 4. Advent,
LG,
ich habe die Muffins gestern ausprobiert und habe auch nur Zartbitter und Spekulatiusgewürz genommen.
Ich habe die Muffins noch mit Winterkuvertüre (Lebkuchengeschmack) überzogen.
Geschmacklich waren sie lecker, aber mir persönlich etwas zu trocken.
Wünsche dir einen schönen 4. Advent,
LG,
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