Henglein
Rama Cremefine
| Knoblauchsoße à la Jesse
lecker zu Gegrilltem, Folienkartoffeln, Krabben, ...
)
| 200 g | Schmand |
| 200 g | saure Sahne |
| 3 Zehe/n | Knoblauch (je nach Größe und Geschmack) |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 2 Prisen | Salz |
Zubereitung
Schmand, saure Sahne, Zitronensaft und Salz verrühren. Knoblauch schälen und durch die Presse drücken, danach unterrühren. Mindestens 4-5h durchziehen lassen (bei uns steht sie über Nacht).
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Kommentare anderer Nutzer
rmeissner 
sagt:
sagt: 16.06.2004 00:22
Und ich füge noch 200g Mayonnaise (z.B. Miracel Whip) dazu!
Schöne Grüße,
Renate
Schöne Grüße,
Renate
fitzelchen 
sagt:
sagt: 03.10.2006 09:30
Wir haben gestern eine Wrap-Party gefeiert und diese Soße zum Bestreichen der Wraps genutzt. Superlecker.
superkochmama 
sagt:
sagt: 26.12.2006 22:28
Hallo!!
Genauso und nicht abändern. Sie ist perfekt die Sauce. Hatten sie heute zum Fondue und ich habe unmengen davon verdrückt.
LG Beate
Genauso und nicht abändern. Sie ist perfekt die Sauce. Hatten sie heute zum Fondue und ich habe unmengen davon verdrückt.
LG Beate
Saarbiene 
sagt:
sagt: 19.02.2008 10:09
Klasse!!! Aber ziehen lassen muss man ihr wirklich aber DANN - WOW!! Habe vorsichtshalber nur 2 Knobizehen genommen (ganz frischen Knoblauch) und der zieht einem fast die Schuhe aus ;-)
Danke für das tolle Rezept! Das wird es auf meinen Grillbuffet geben!!
LG
Biene
Danke für das tolle Rezept! Das wird es auf meinen Grillbuffet geben!!
LG
Biene
drachentochter1985
sagt:
sagt: 24.07.2008 21:06
hi,
schmeckt die soße gut zum gegilltem Fleisch?
also was wie die soßen wo man kaufen kann ?
mfg
drachentochter1985
schmeckt die soße gut zum gegilltem Fleisch?
also was wie die soßen wo man kaufen kann ?
mfg
drachentochter1985
kurze2401 
sagt:
sagt: 16.02.2009 07:08
die soße is echt suuuuper lecker und man kann sie echt toll vorbereiten... habe ich sylvester zum fondue gereicht... meine gäste waren schwer begeistert
danke für das tolle rezept
lg, kurze2401
danke für das tolle rezept
lg, kurze2401
lacarrona
sagt:
sagt: 26.05.2009 09:38
Gutes, einfaches Rezept. Bei mir gibts keine Knoblauchsoße mehr aus der Flasche!!!
Geht auch mit Frischkäse und Joghurt.
Gruß, lacarrona
Geht auch mit Frischkäse und Joghurt.
Gruß, lacarrona
zockman
sagt:
sagt: 27.06.2009 00:43
Passt wunderbar zu Döner :)
Kanns mir aber auch als tollen Dip vorstellen.
Kanns mir aber auch als tollen Dip vorstellen.
foxylady
sagt:
sagt: 11.09.2009 07:32
Was für Kräuter könnte man da noch hinzufügen?
lg
DAniela
lg
DAniela
Inselkind05 
sagt:
sagt: 05.01.2010 16:40
Hallo!
Ich habe die Soße Silvester zu unseren Scampis gemacht. Totaaal lecker. Vielen Dank!
LG das Inselkind
Ich habe die Soße Silvester zu unseren Scampis gemacht. Totaaal lecker. Vielen Dank!
LG das Inselkind
giga1403
sagt:
sagt: 26.02.2010 13:17
Richtig lecker ... ich hab noch ein paar Kräuter dazugemischt
Sonnenschein281085
sagt:
sagt: 13.08.2010 14:13
Eine wunderbare Knoblausoße - vielen Dank für das schöne Rezept! Habe als einzige Ergänzung zum Schluss noch einen TL TK-Kräuter reingepackt, passt gut dazu.
Sonnige Grüße vom Sonnenschein ^^
Sonnige Grüße vom Sonnenschein ^^
maggielicious 
sagt:
sagt: 09.01.2011 16:01
Supergut! Hab die Soße mittlerweile schon 2 mal zum Raclette zubereitet. Wirklich ideal entfaltet sich der Geschmack, wenn man die Soße schon am Vortag zubereitet.
Ich verwende etwa 5 Zehen Knoblauch.
Danke für das tolle Rezept!
Ich verwende etwa 5 Zehen Knoblauch.
Danke für das tolle Rezept!
jamühawe
sagt:
sagt: 11.04.2011 15:39
Super lecker - am besten war der Rest der Soße, den ich erst am nächsten Tag essen konnte. Also, einfach richtig durchziehen lassen, dann ist die Soße perfekt :-)
Ashikia
sagt:
sagt: 18.04.2011 19:15
Tolles Rezept, das werde ich jetzt auf jeden Fall öfter machen. Und ja, ruchtig durchgezogen schmeckt es am Besten. :-)
KrueBroe
sagt:
sagt: 22.10.2011 15:10
Sehr, sehr gutes Rezept - sehr einfach zuzubereiten mit grandioser Wirkung :D
Allerdings sollte mans wirklich ne Nacht ziehen lassen, d.h. auch wenns schnell zuzubereiten geht, sollte man die Ziehzeit nicht vergessen.
Allerdings sollte mans wirklich ne Nacht ziehen lassen, d.h. auch wenns schnell zuzubereiten geht, sollte man die Ziehzeit nicht vergessen.
schokiminza
sagt:
sagt: 25.01.2012 12:08
Ich hab die Knobisoße als Dip an meinem Geburtstag angeboten. Ich habe allerdings nur zwei Knoblauchzehen genommen, was auch wirklich reichte - der Dip hatte eine super Wirkung und war bei den Leuten, die Knoblauch mögen, recht beliebt :)
eflip 
sagt:
sagt: 04.05.2012 11:50
Ausprobiert und von allen für absolut lecker befunden. Ist ruckzuck gemacht und hat bei uns auch über Nacht durchgezogen. Nächstes mal experimentiere ich mit Kräutern und/oder Tomatenmark und/oder Zwiebeln, mal sehen. Besten Dank für die tolle Idee!!
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