Maultaschen mal anders

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2 Pck.	Maultaschen
2	Zwiebel(n)
2 Pck.	Schinken (Hinterschinken)
2 Pck.	Käse
2 Dose/n	Ananas
	Fondor
	Paprika
½ Liter	Brühe
	Pfeffer

Zubereitung

Die Maultschen in Brühe nach Wahl kochen (ich nehme meist Gemüsebrühe). Wenn diese einwenig abgekühlt sind, in Streifen schneiden und in eine Auflaufform geben.
Den Schinken und die Zwiebel in einer Pfanne anbraten. Dann das ganze über die Maultaschen geben. Die Ananas auch über das ganze schütten (den Saft der Ananas aufheben). Dann Pfeffer, Paprika und Fondor über das ganze geben (je nach Wunsch) und dann eine Kelle der Brühe und wie gewünscht den Ananassaft über das ganze schütten. Den Käse (am besten geriebener) darüber und ab in den Ofen.
Ich esse meist einen Eissalat dazu. Super lecker.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	250 kcal
Freischaltung:	13.06.04
Rezept-Statistiken:	62.197 (20)* gelesen 201 (0)* gespeichert 995 (0)* gedruckt 32 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Sanny080978

Mitglied seit 09.01.2004
2.164 Beiträge (ø0,71/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Oldie1

sagt:

29.06.2004 08:14

Das hört sich für eine "zugereiste" Schwäbin gut an und wird bei erster Gelegenheit ausprobiert. Bei den üppigen Zutaten nehme ich aber dann die ganz einfachen Maultaschen,

LG Oldie1

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Oldie1

sagt:

04.07.2004 13:10

Die Gelegenheit war schon da und die Maultaschen haben allen sehr gut geschmeckt. Dazu gab es frischen grünen Salat aus dem Garten. Sehr zu empfehlen! Oldie1

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tequilalady1

sagt:

23.01.2005 21:55

Sehr originelles Rezept und mal wirlich was anderes. Unseren Gästen und uns hat es sehr gut geschmeckt.
Viele Grüße
tequilalady

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redraven

sagt:

05.02.2005 19:01

Ein superklasse Rezept. Gab es seit dem ich entdeckt habe nun schon öfters. Habe aber für 2 Portionen die angegebenen Mengen nochmals halbiert.
Viele Grüße
redraven

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ph0x

sagt:

26.05.2005 17:20

Hilfreicher Kommentar:

Daumen hoch für dieses Rezept!
Das war echt mal was anderes.
Ich habe statt dem Schinken Putenstückchen angebraten, das war auch extrem lecker!

greetz ph0x

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phein13

sagt:

20.10.2005 11:37

Wirklich Kompliment, beim Lesen konnte ich mir das Rezept geschmacklich gar nicht vorstellen, aber beim Essen war ich beeindruckt! War echt lecker und wird bestimmt öfters nachgekocht. Kann ich mir auch gut als "Partyrezept" vorstellen, da es recht einfach zum Kochen ist. Bei den Zutaten habe ich die Menge auch etwas reudziert! phein13

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jeanette73

sagt:

03.04.2007 11:07

Auch ich als zu gereiste Schwäbin muss dieses Rezept mal loben. SUPER LECKER: Sogar mein Mann ( ein echter schwabe) fährt voll drauf ab.Mal was anderes als die gschmelzten oder mit Ei gebratenen. Gibts heute übrigens wieder da Besuch aus dem Norden da ist.

lg Jeanette

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megaturtle

sagt:

06.02.2008 09:56

Moin, eine Frage zum Rezept. Wenn ich Maultaschen im Päckle kaufe, dann sind die doch vorgegart. Wozu dient dann das nochmalige Kochen?

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Krabbenliebling

sagt:

20.11.2008 19:11

Auf der Packung steht ja noch eine Kochzeit von 10-12 Minuten. Allein in der Röhre würdest Du in der kurzen Zeit nicht diese Konsistenz erreichen. Und in der Zeit kann man ja auch prima den Rest schnippeln :-)

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herrbei94

sagt:

21.06.2008 16:22

ich habe dies heute gekocht und war super !! Pro Erwachsener habe ich 3 Maultachen (Kühlregal) gerechnet. 2 P. gek. Schinken und 1 Do. Annanas mit Saft. Wir waren zu 5 und es hat locker gereicht.
Dies wird es bei uns nun öfter geben...
LG!!

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killerassel

sagt:

30.06.2008 22:00

Hallo sanny,

dieses Gericht war superlecker und mal was anderes :)

Ich hab es zusammen mit einem guten Freund in meiner Studentenwohnung gekocht und wir waren danach zwar pappsatt aber es war auch einfach nur lecker...

Den Schinken hab ich einfach weggelassen, einfach weil es uns sonst zu viel geworden wär.

Liebe Grüße,
killerassel

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Krabbenliebling

sagt:

20.11.2008 19:07

Ich hab's heut gekocht und muss sagen - mir war richtig schlecht danach... Allerdings nur deshalb, weil ich mich total dran überfressen hab und nicht aufhören konnte, weil es so lecker war :-)) Allerdings hatten wir zwei Packungen Maultaschen, aber vom Rest nur die Hälte. Ergab eine große Auflaufform voll und reicht für 3-4 Personen. Je nachdem, ob man nur soviel isst bis man satt ist, oder bis man nicht mehr kann :-))

Auf jeden Fall gibt's das wieder mal...

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bdk

sagt:

09.11.2011 13:13

Sehr lecker, auch ohne Paprika. Foto folgt!

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schnengdengeleng

sagt:

28.02.2012 14:36

Vielen Dank für dieses Rezept!
Es war ein schöner Denkanstoß für unseren Essensplan!
Schnell, lecker und variabel!
Da mein kleiner Chefkoch keine Ananas mag habe ich diese durch zwei kleine nicht zu reife Bananen und eine filetierte Orange ersetzt.
Danke wird sofort ins Kochbuch übernommen!
:->

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