Kasseler mit 3/4 l kaltem Wasser aufsetzen und 1 Stunde köcheln lassen.
In der Zwischenzeit Porree, Sellerie und Möhren putzen und klein schneiden. Zu dem Kasseler geben und 30 Minuten mitgaren. Nach 1 1/2 Stunden das Fleisch herausnehmen und warm stellen.
Bohnen und Mais in ein Sieb geben, abspülen und zu dem Gemüse geben. Paprika putzen und würfeln. Die Tomaten abtropfen lassen, ebenfalls in kleine Stücke schneiden und mit den Paprika dazugeben. Kasseler in mundgerechte Stücke schneiden. Die Haferflocken in einen Topf schütten, mit 3/4 Liter kaltem Wasser aufgießen und mit dem Schneebesen gut durchrühren. Das Fleisch, die Haferflocken und 2 EL Instant-Fleischbrühe zum Suppentopf geben. Mit dem Tomatenmark und den anderen Gewürzen pikant abschmecken und einmal unter Rühren aufkochen lassen.
Reicht für 4-6 Personen.