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Wiener Kaltschale mit Beerenobst

schmeckt sehr gut mit Vanilleeis

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Zutaten

750 g Beeren, z.B.Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren
150 g Puderzucker
2 EL Zitronensaft
2 EL Orangenlikör
1 Msp. Zimtpulver
1 Liter Dickmilch
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das Obst waschen, gut abtropfen lassen und entstielen.
Obst vorsichtig mit Puderzucker, Zitronensaft, Orangenlikör und Zimt vermengen. Zugedeckt ca. 30 Min. durchziehen lassen.
Die Dickmilch unterrühren und in Dessertgläser füllen.

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