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Nicis Ofencurrytopf

sahnig...cremig...lecker

Zutaten

1500 g Hähnchenbrust
2 kl. Dose/n Ananas, (Stücke)
1 Flasche Currysauce
1000 ml Sahne, fettreduziert
2 EL, gest. Curry
3 EL Zucker
3 EL, gest. Hühnerbrühe, instant
Zitrone(n), (Saft und Schale)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 1 Std. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Hähnchenbrust in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen. Alle restlichen Zutaten verrühren und kräftig abschmecken. Die Soße über dem Fleisch verteilen und abdecken. Umluft 150°C, Ober-Unterhitze 175°C 1,5 Stunden backen.

Tipp:
Kurz vor Ende der Backzeit mit etwas Käse bestreuen und ohne Deckel weiterbacken.

Kommentare anderer Nutzer


cat-kuehl

11.05.2012 18:12 Uhr

Lecker , Lecker , Lecker

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