Zutaten

500 g Magerquark
1/4 Liter Milch
Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
  Salz
  Pfeffer
1 EL Öl
3 EL Sonnenblumenkerne
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Quark mit der Milch glatt verrühren.
Zwiebel und Knoblauch schälen, sehr fein hacken und unter den Quark rühren. Kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Sonnenblumenkerne darin mittelbraun rösten und untermengen.