Henglein
Rama Cremefine
| Nudelsalat
| 500 g | Nudeln, bunte |
| 5 cl | Wein, weiß, trocken (Franken / Pfälzer) oder nach Geschmack etwas mehr |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen |
| 150 g | Käse (würzigen Emmentaler) |
| 3 Prisen | Pfeffer |
| 1 Glas | Salat - Mayonnaise oder Miracel Whip (keine normale Mayo !!!) |
Zubereitung
Nudeln kochen und erkalten lassen
Käse klein schneiden (ca. 1 - 2 cm Vierecke / ca. 3 mm dick)
Käse, Mais und Erbsen zu den Nudeln geben und vermengen. Majo in eine Schüssel geben, den Weißwein und Pfeffer dazugeben und mit einem Schneebesen cremig rühren und dabei abschmecken (darf nicht zu flüssig werden !!!), evtl. noch gekochten Schinken mit dazugeben.
Käse klein schneiden (ca. 1 - 2 cm Vierecke / ca. 3 mm dick)
Käse, Mais und Erbsen zu den Nudeln geben und vermengen. Majo in eine Schüssel geben, den Weißwein und Pfeffer dazugeben und mit einem Schneebesen cremig rühren und dabei abschmecken (darf nicht zu flüssig werden !!!), evtl. noch gekochten Schinken mit dazugeben.
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Kommentare anderer Nutzer
flo711 
sagt:
sagt: 19.06.2004 16:41
Na Salatmayonaise/Creme oder eben Miracle Whip ! Ist nicht so fett wie Mayonaise und feiner im Geschmack.
ClaudiaL 
sagt:
sagt: 13.07.2004 18:39
Da ich so ein Pilz-Fan bin, habe ich noch ne Dose Pilze dazugegeben....hmmmmmm....
Liebe Grüsse
Claudia
Liebe Grüsse
Claudia
24.09.2004 11:12
hallo,
mit wein habe ich noch nie einen nudelsalat gegessen ;-)
werde es auf alle fälle probieren.
lg barbarella
mit wein habe ich noch nie einen nudelsalat gegessen ;-)
werde es auf alle fälle probieren.
lg barbarella
15.08.2005 16:22
hihi guys
hat uns auch allen recht gut geschmeckt, obwohl ich normale Mayo genommen habe (bei uns in
der Schweiz habe ich auf die Schnelle kein Miracle Whip bekommen) .....
...und statt Emmentaler lieber rezenten (sehr kräftigen) Appenzeller Käse.
c u
Mike
hat uns auch allen recht gut geschmeckt, obwohl ich normale Mayo genommen habe (bei uns in
der Schweiz habe ich auf die Schnelle kein Miracle Whip bekommen) .....
...und statt Emmentaler lieber rezenten (sehr kräftigen) Appenzeller Käse.
c u
Mike
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wird ausprobiert............
was ist bitte keine normale Majo?
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