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Eierpunsch
mal anders
Zutaten
| 1 Flasche | Eierlikör |
| 1 Liter | Milch |
| 3 Becher | Sahne |
| 2 TL | Lebkuchengewürz |
| 8 EL | Amaretto |
| 1 Stange/n | Vanilleschote(n) |
| Schokostreusel |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Vanilleschote der Länge nach anritzen und in vier Teile zerschneiden. Nun die Vanilleschote, Milch, 2 Becher Sahne, den Amaretto und das Lebkuchengewürz in einen ausreichend großen Topf geben und langsam erhitzen, aber nicht kochen. Alles 10-15 Min. ziehen lassen. Dann die Vanilleschote entfernen. Wer mag, kann auch das Mark aus der Vanilleschote lösen, dann braucht man das Ganze nicht ziehen lassen. Die restliche Sahne steif schlagen.
Den Eierpunsch nun in Tassen geben und mit der Sahne und den Schokostreusel dekorieren.
Den Eierpunsch nun in Tassen geben und mit der Sahne und den Schokostreusel dekorieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo ,
wird der Eierlikör unter die Milchsahne Mischung gemischt?
Hört sich auf jeden Fall gut an.
Liebe Grüße Nusseckchen
wird der Eierlikör unter die Milchsahne Mischung gemischt?
Hört sich auf jeden Fall gut an.
Liebe Grüße Nusseckchen
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Nusseckchen258
28.11.2012 18:47 Uhr