Henglein
Rama Cremefine
| Erdnuss - Häufchen
)
| 160 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| ½ TL | Zimt |
| Ingwer, frischen, 1 cm, ganz klein | |
| 200 g | Zucker, braun |
| 70 g | Haferflocken |
| 150 g | Erdnüsse, geh. |
| 1 | Ei(er) |
| 2 EL | Milch |
| 4 EL | Öl |
Zubereitung
Alles vermischen und kleine Häufchen auf das Backblech setzen, bei 220 Grad ca. 8-10 Min. backen.
Die Häufchen sollten schon leicht gebräunt sein.
Ergeben ca. 76 Stück.
Die Häufchen sollten schon leicht gebräunt sein.
Ergeben ca. 76 Stück.
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Kommentare anderer Nutzer
Engelsbär 
sagt:
sagt: 20.12.2006 20:03
Ein super Rezept.
Die Erdnusshäufchen schmecken sehr lecker und sind schnell und einfach zubereitet, zumindest wenn man endlich die Erdnüsse klein geschnitten hat:-).
Beim ersten Versuch habe ich sie zu lange backen lassen ( 10 min) und sie waren ziemlich hart. Beim 2. Versuch mit 8 min. Backzeit bei Umluft waren sie super.
Ein Empfehlenswertes Rezept.
Die Erdnusshäufchen schmecken sehr lecker und sind schnell und einfach zubereitet, zumindest wenn man endlich die Erdnüsse klein geschnitten hat:-).
Beim ersten Versuch habe ich sie zu lange backen lassen ( 10 min) und sie waren ziemlich hart. Beim 2. Versuch mit 8 min. Backzeit bei Umluft waren sie super.
Ein Empfehlenswertes Rezept.
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Schmecken auch mit anderen Nüssen sehr gut und ich nehme immer Dinkelflocken ;-))
liebe Grüsse
Greta
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