Henglein
Rama Cremefine
| Schnee auf dem Berg
| 5 | Ei(er) |
| 5 EL | Wasser |
| 220 g | Zucker |
| 220 g | Mandel(n), oder Nüsse, gemahlen |
| 120 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver, leicht gehäuft |
| Für die Füllung: | |
| 2 ½ Becher | Sahne |
| 1 kl. Dose/n | Ananas |
| 1 Dose/n | Mandarine(n) |
| 1 | Banane(n) |
| Zum Verzieren: | |
| ½ Becher | Sahne |
| Kokosraspel |
Zubereitung
Biskuitteig herstellen, in Springform füllen.
Backen: 160°/ca. 40-45 Min.
Auskühlen lassen.
Biskuitboden aushöhlen, daß Boden und Rand stehen bleibt.
Ausgehöhlten Boden zerkrümeln. Sahne schlagen, mit Krümeln und kleingeschnittenem Obst vermischen, in Biskuitboden kuppelförmig einfüllen. Mit restlicher Sahne bestreichen und mit Kokosraspeln bestreuen.
Backen: 160°/ca. 40-45 Min.
Auskühlen lassen.
Biskuitboden aushöhlen, daß Boden und Rand stehen bleibt.
Ausgehöhlten Boden zerkrümeln. Sahne schlagen, mit Krümeln und kleingeschnittenem Obst vermischen, in Biskuitboden kuppelförmig einfüllen. Mit restlicher Sahne bestreichen und mit Kokosraspeln bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
PitZwo 
sagt:
sagt: 24.08.2003 21:28
Wirklich eine schöne Variante einer Obsttorte!
Mir reicht allerdings ein Biskuit von 4 Eiern, das Obst gleiche Menge, die Sahne auf insges. 500 ml reduziert, denn wir mögen lieber nicht so ganz üppige Tortenstücke.
Unter die steife Sahne habe ich den Ananassaft vorsichtig gerührt und die Torte mehrere Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Danke, Geris!
Gruß, Pit
Mir reicht allerdings ein Biskuit von 4 Eiern, das Obst gleiche Menge, die Sahne auf insges. 500 ml reduziert, denn wir mögen lieber nicht so ganz üppige Tortenstücke.
Unter die steife Sahne habe ich den Ananassaft vorsichtig gerührt und die Torte mehrere Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Danke, Geris!
Gruß, Pit
Koernchen 
sagt:
sagt: 12.04.2005 17:12
Nun hab ich diese Torte schon zum zweiten Mal gemacht und habe kein Stück abbekommen!
Man hat mir aber gesagt, dass sie toll geschmeckt hat!
Also wird mir nichts anderes übrig bleiben als .....
....aller guten Dinge sind DREI !!!
Ein fröhliches Hallo von
Körnchen
Man hat mir aber gesagt, dass sie toll geschmeckt hat!
Also wird mir nichts anderes übrig bleiben als .....
....aller guten Dinge sind DREI !!!
Ein fröhliches Hallo von
Körnchen
shadowma
sagt:
sagt: 14.04.2005 20:04
Hallo Geris,
schon gespeichert für das nächste Kaffeetrinken.
Und die Nächste werde ich dann mit frischen Obst je Saison machen.
LG
Edelgard
schon gespeichert für das nächste Kaffeetrinken.
Und die Nächste werde ich dann mit frischen Obst je Saison machen.
LG
Edelgard
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