Käsekuchen mit Mandarinen



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Zutaten für Portionen

100 g Butter, weich
200 g Zucker
Ei(er)
375 g Mehl
3 TL Backpulver
1 kg Quark (Magerquark)
Ei(er)
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
  Öl
3 Dose/n Mandarine(n)
2 Pck. Tortenguss

Zubereitung

Backblech einfetten! Teig !gut! durchrühren, auf das Blech legen und gleichmäßig verteilen (den Rand ein klein wenig höher). Quarkmischung darauf verteilen. Anschließend mit den Mandarinen belegen.
Backzeit beträgt bei 180 Grad (Umluft) etwa 35-40 Minuten (auf Rand achten).
Nach kurzem Abkühlen den Tortenguss aufstreichen. Bitte erst anschneiden, wenn der Kuchen vollständig ausgekühlt ist.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.06.04
Rezept-Statistiken: 39.371 (571)* gelesen
83 (0)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

x_tigerchen_x Tellerwäscher


Mitglied seit 28.10.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Nessa666 Suppenkoch sagt:  
08.06.2004 06:58
Wäre nett wenn Du uns sagen könntest aus welchen Zutaten der Teig und aus welchen die Quarkmischung gemacht wird, auch wenn ich es mir ungefähr denken kann...

LG Nessa

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frannie Suppenkoch sagt:  
08.06.2004 09:30
Wird ausprobiert...

LG Frannie

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x_tigerchen_x Tellerwäscher sagt:  
27.06.2004 20:37
Hallo Ihr lieben!
Das ist mir ja echt peinlich, hab' ich echt doof geschrieben, sorry!

Also, für den Teig sind die 100g Butter, 200g Zucker, 2 Eier, 375g Mehl und das Backpulver.
Für den Belag dann 1kg Magerquark, die 4 Eier, 200g Zucker, Vanillezucker, die 3/4 Tasse Öl und die Mandarinen.

Der Kuchen ist wirklich super lecker, und mit dem ganzen Blech kann man toll portionieren.

Viel Spass damit und guten Appetit!!
Liebe Grüsse
- tigerchen -

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Mammo5 Suppenkoch sagt:  
30.10.2004 16:42
hi!
ich habe ein ähnliches rezept und ich kann echt sagen,der schmeckt toll.außerdem kann man ihn gut an geburtstagen anbieten.es ist ein kuchen für groß und klein.
liebe grüße,
Mammo5

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Saani Tellerwäscher sagt:  
05.06.2005 17:08
Toller Kuchen!
Schmeckt sehr frisch und fruchtig. Hatte zwar keinen Tortenguss im Haus, aber ohne ging es auch sehr gut.

Liebe Grüße
Saani

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Tuss Suppenkoch sagt:  
17.10.2007 13:02
Hallo,

hab eine blöde Frage, aber die interessiert mich wirklich: Macht man auf diesen Kuchen den Tortenguss mit dem Mandarinensaft von der Dose drauf? Und wenn ja, schmeckt der Guss auch nach Mandarine?
Ich weiss, doofe Frage, hoff aber trotzdem auf eine Antwort.

Lg

Tuss

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badgirl-111 Kartoffelschäler sagt:  
09.07.2009 20:42
Der Kuchen war wirklich super lecker!!!
Ein tolles Rezept!!!
Hab den Tortenguss mit dem Mandarinensaft zubereitet.
5 Sterne!!!

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Laurazicke Kartoffelschäler sagt:  
30.10.2009 13:41
HI, ist das Rezept jetzt für ein Backblech oder eine Form?

lg Sandra

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