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Schnelle Schwarzwälder Kirschtorte

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Zutaten

Tortenboden, 250 g
1 Glas Sauerkirschen, Abtropfgewicht 350 g
1 Beutel Puddingpulver, Vanillegeschmack für 500 ml Flüssigkeit
2 Pck. Sahnesteif
400 g Schlagsahne
  Schokoladenraspel
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Tortenboden mit 1 Päckchen Sahnefest (meist reicht auch ein halbes) bestreuen.
Den Kirschsaft in einen Topf abschütten bis 500 ml mit Wasser auffüllen, Puddingpulver einrühren, Kirschen dazugeben und aufkochen lassen. Wenn die Masse sämig ist, auf dem Tortenboden verteilen. Ca. 2 Stunden kalt stellen.
Die Schlagsahne steif schlagen und auf der Kirschmasse verteilen.
Zum Schluss mit Schokoraspeln bestreuen.

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