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Baileys
Ohne Ei
Zutaten
| 10 Becher | Schlagsahne |
| 1 1/2 Pck. | Puderzucker |
| 3 EL | Kaffee, löslicher |
| 1 Flasche | Weinbrand, (Cognac) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
5 Becher Sahne cremig (aber nicht steif!)schlagen.
Puderzucker, löslichen Kaffee und den Weinbrand mit der restlichen Sahne vermischen und unter die Sahnecreme rühren.
In Flaschen (am besten dunkle) abfüllen und in den Kühlschrank stellen.
Kann sofort getrunken werden und ist ca. 3 Wochen haltbar.
Puderzucker, löslichen Kaffee und den Weinbrand mit der restlichen Sahne vermischen und unter die Sahnecreme rühren.
In Flaschen (am besten dunkle) abfüllen und in den Kühlschrank stellen.
Kann sofort getrunken werden und ist ca. 3 Wochen haltbar.
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Kommentare anderer Nutzer
Da bin ich ja mal gespannt wie dieser Baileys schmeckt....
bin nämlich ein absoluter Baileysfan;-)
Wieviel ml sind eigentlich in deiner angegebenen Flasche Weinbrand?
bin nämlich ein absoluter Baileysfan;-)
Wieviel ml sind eigentlich in deiner angegebenen Flasche Weinbrand?
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept ist wunderbar und schmeckt sehr lecker nach mehr :::___)))die zutaten sollten alle gleiche temperatur haben nicht das es gerinnt ..
Hi Alisea,
hätte dieses Rezept gerne mal probiert, doch komme mit den Mengen nicht so zurecht. Wieviel ml sind denn in den Bechern Sahne drinne (gibts bei uns nämlich in veerschieden großen Töpfchen) und genauso mit dem Puderzucker, wieviel sind 1.5 Pck. und auch wieviele ml in einer Flasche Weinbrand?????
Gruß
rikki
hätte dieses Rezept gerne mal probiert, doch komme mit den Mengen nicht so zurecht. Wieviel ml sind denn in den Bechern Sahne drinne (gibts bei uns nämlich in veerschieden großen Töpfchen) und genauso mit dem Puderzucker, wieviel sind 1.5 Pck. und auch wieviele ml in einer Flasche Weinbrand?????
Gruß
rikki
Hilfreicher Kommentar:
Hi RIkkIalso sahne sind 200g
puderzucker 375g (kannste aber auch nach belieben abschmecken)
weinbrand sind 0,75l
lg Nadine
Hallo!
Kann man anstelle des Cognac auch Schnaps verwenden??
LG lugy
Kann man anstelle des Cognac auch Schnaps verwenden??
LG lugy
Hallo lugy,
leider kann ich dir deine Frage nicht beantworten,da ich es immer mit Weinbrand mache.
Schätze mal das er mit Korn zu "kräftig" wird und natürlich ganz anders schmeckt,
Sorry das ich dir nicht weiterhelfen konnte.
LG
Marion
leider kann ich dir deine Frage nicht beantworten,da ich es immer mit Weinbrand mache.
Schätze mal das er mit Korn zu "kräftig" wird und natürlich ganz anders schmeckt,
Sorry das ich dir nicht weiterhelfen konnte.
LG
Marion
Ich habe den Baileys für unseren Spielabend morgen gemacht. Sehr lecker! Hat jemand schon mal die Sahne durch Cremefine ausgetauscht?
Leeeeckeeer!!!
Habe zum Testen erst mal 1/10 der Menge genommen (1 TL Instant-Kaffee und eine kleine Flasche Chantré, wie sie's im Supermarkt immer an der Kasse gibt = 0.1 L).
Möchte es evtl. als Weihnachtsgeschenk in Flaschen abfüllen. Hierzu sollte ich wissen, wie sich das Gemisch verhält, wenn man es etwas länger (ein paar Tage) stehen lässt. Trennt es sich?
Hat da jmd. Erfahrung?
Auch würde ich dafür die eine Hälfte der Sahne vorher nicht schlagen, da es sich sonst so schlecht abfüllen lässt.
Danke vorab mal für Infos.
(@koartien: Gute Idee - ich denke, die Hälfte der Sahne kann man problemlos ersetzen; ich werd's bei Gelegenheit mal versuchen)
Habe zum Testen erst mal 1/10 der Menge genommen (1 TL Instant-Kaffee und eine kleine Flasche Chantré, wie sie's im Supermarkt immer an der Kasse gibt = 0.1 L).
Möchte es evtl. als Weihnachtsgeschenk in Flaschen abfüllen. Hierzu sollte ich wissen, wie sich das Gemisch verhält, wenn man es etwas länger (ein paar Tage) stehen lässt. Trennt es sich?
Hat da jmd. Erfahrung?
Auch würde ich dafür die eine Hälfte der Sahne vorher nicht schlagen, da es sich sonst so schlecht abfüllen lässt.
Danke vorab mal für Infos.
(@koartien: Gute Idee - ich denke, die Hälfte der Sahne kann man problemlos ersetzen; ich werd's bei Gelegenheit mal versuchen)
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leckermäulchen83
14.08.2004 17:35 Uhr