Henglein
Rama Cremefine
| Limokuchen
)
| 5 | Ei(er) |
| 300 g | Zucker |
| 1 Tasse/n | Öl |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 1 Glas | Kirschen, Sauerkirschen |
| 2 Becher | Sahne |
| 2 Pkt. | Sahnesteif |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| Zimt und Zucker zum Bestreuen |
Zubereitung
Außerdem wird 1 Tasse Limo weiß benötigt.
Mehl mit Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. Zucker, Vanillezucker, Öl, Eier und Limo dazurühren. Alles auf ein vorbereitetes Backblech schütten. Mit den abgetropften Kirschen belegen und bei 170° 30 Min backen.
Wenn der Kuchen erkaltet ist, die Sahne mit Sahnesteif und Créme frâiche steif schlagen. Dieses dann auf dem Kuchen verstreichen und mit Zimt und Zucker bestreuchen.
Mehl mit Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. Zucker, Vanillezucker, Öl, Eier und Limo dazurühren. Alles auf ein vorbereitetes Backblech schütten. Mit den abgetropften Kirschen belegen und bei 170° 30 Min backen.
Wenn der Kuchen erkaltet ist, die Sahne mit Sahnesteif und Créme frâiche steif schlagen. Dieses dann auf dem Kuchen verstreichen und mit Zimt und Zucker bestreuchen.
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Kommentare anderer Nutzer
HaSerL87 
sagt:
sagt: 22.04.2005 09:49
wirklich lecker!!!!
danke fürs rezept!!
wird öfter mal gemacht! geht schnell und kinderleicht und ist einfach *fingeschleck*
danke fürs rezept!!
wird öfter mal gemacht! geht schnell und kinderleicht und ist einfach *fingeschleck*
problau 
sagt:
sagt: 13.08.2006 19:04
Hilfreicher Kommentar:
Habe letztens einen Limokuchen gebacken, hatte aber keine Limo... Nach kurzem Überlegen woraus denn Limo besteht, kam ich auf den Gedanken, es müsste auch mit Selter gehen. Im Prinzip geht es nur um die Kohlensäure, die bewirkt, dass der Kuchen schön locker wird.
Gruß P.
Gruß P.
morgana3 
sagt:
sagt: 19.08.2007 16:27
Hallo ,
Der Kuchen ist einfach und lecker leider hatte ich keine Kirschen mehr und habe auch nur die Hälfte der masse gemacht dafür aber mit rest schokostückchen es hat sich gelohnt als limo hatte ich zitronenlimo der geschmack ist super auch ohne kirschen.
danke für das Rezept
lg morgana
bild wird hoffentlich bald freigeschaltet
Der Kuchen ist einfach und lecker leider hatte ich keine Kirschen mehr und habe auch nur die Hälfte der masse gemacht dafür aber mit rest schokostückchen es hat sich gelohnt als limo hatte ich zitronenlimo der geschmack ist super auch ohne kirschen.
danke für das Rezept
lg morgana
bild wird hoffentlich bald freigeschaltet
Lobomick
sagt:
sagt: 19.03.2009 15:25
Hallo morgana3!
Das Foto ist toll. Paßt aber wohl kaum zu der Beschreibung des Kuchens. Ist doch von Backblech die Rede!
LG Babs
Das Foto ist toll. Paßt aber wohl kaum zu der Beschreibung des Kuchens. Ist doch von Backblech die Rede!
LG Babs
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Lecker auch mit Vollkornmehl,Honig oder Vollrohrzucker und gebacken in einer "Vemmina " Motivform :-)
*backende* Grüsse
Greta
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