Henglein
Rama Cremefine
| Nougatkekse
)
| 300 g | Mehl |
| 200 g | Margarine |
| 1 | Ei(er) |
| 100 g | Puderzucker |
| 50 g | Mandel(n), gehackt |
| 125 g | Nutella |
Zubereitung
Aus allen Zutaten einen Knetteig herstellen. Für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Dann kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Laufen stark zu flachen Keksen auseinander. Bei 175°C 10-15 Min backen. Können nach dem Erkalten noch mit Schokospritzer verziert werden. Ergibt etwa 40 Stück.
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Kommentare anderer Nutzer
schleckermäuschen 
sagt:
sagt: 01.12.2002 14:53
Ich hab die Keke schon letztes Jahr gebacken und werd es dieses Jahr wieder tun! Sie sind sehr lecker und einfach zuzubereiten!
Mein Tipp:
eine Schokoladenglasur macht sie noch schmackhafter!!
Nicht zu lange vor der Familie verstecken, sonst werden sie trocken!! ;)
Viel Spaß beim Ausprobieren
Schleckermäuschen
Mein Tipp:
eine Schokoladenglasur macht sie noch schmackhafter!!
Nicht zu lange vor der Familie verstecken, sonst werden sie trocken!! ;)
Viel Spaß beim Ausprobieren
Schleckermäuschen
Tisini1512
sagt:
sagt: 03.12.2002 16:18
ich habe sie ausprobiert und sind sehr lecker.Die Kinder fahren voll drauf ab.
suesse_tina 
sagt:
sagt: 06.12.2002 09:22
Hilfreicher Kommentar:
Die Kekse sind klasse! Allerdings habe ich die Kugeln per Teelöffel geformt, das ist nicht so klebrig. Mit Schokolade glasiert sind sie so richtig knusprig-gut. Viel Spaß beim Backen!
Tina
Tina
Smatie
sagt:
sagt: 16.03.2003 17:47
Ich habe die Kekse heute gebacken. Sie sind richtig lecker geworden.
Da ich nicht weiß, was ein Knetteig ist, habe ich einfach alle Zutaten zusammengerührt. In den Kühlschrank gestellt habe ich den Teig auch nicht, sondern sofort nach dem Zusammenrühren mit zwei Teelöffeln Häufchen auf ein Backblech gesetzt.
Hhhhmmm, lecker.
Da ich nicht weiß, was ein Knetteig ist, habe ich einfach alle Zutaten zusammengerührt. In den Kühlschrank gestellt habe ich den Teig auch nicht, sondern sofort nach dem Zusammenrühren mit zwei Teelöffeln Häufchen auf ein Backblech gesetzt.
Hhhhmmm, lecker.
mamamanja 
sagt:
sagt: 08.09.2003 13:48
Ein tolles Rezept...
Geht schön schnell und einfach,meinen Kids hat´s super geschmeckt..ruck zuck waren die Kekse alle...
DANKESCHÖN für das Rezept :o)
Geht schön schnell und einfach,meinen Kids hat´s super geschmeckt..ruck zuck waren die Kekse alle...
DANKESCHÖN für das Rezept :o)
katpie 
sagt:
sagt: 28.10.2003 10:10
Einfach unglaublich lecker! ich kann diese Kekse nur weiterempfehlen, aber vorsicht: DIE MACHEN SÜCHTIG!!!!
Vielen Dank, dass ich dieses Rezept hier gefunden habe!!!!
Vielen Dank, dass ich dieses Rezept hier gefunden habe!!!!
Tirolermadl
sagt:
sagt: 09.11.2003 22:03
Super lecker, schnell und einfach gemacht. Danke!!!
HexeAnni
sagt:
sagt: 11.11.2003 09:30
War einfach und lecker, habe ich für eine Bekannte zum Kindergeburtstag gemacht, sind super angekommen.
Gruß Anni
Gruß Anni
turboluna
sagt:
sagt: 19.11.2003 15:24
"SUPER LECKER" kann ich da nur sagen, vor allem kann man die Kekse das ganze Jahr über backen.
Christa84
sagt:
sagt: 01.12.2003 07:45
Hab das Rezept gestern ausprobiert und bin begeistert! Steht nun auf meiner Weihnachtskekshitliste! *gg*
lg Christa
lg Christa
Christa84
sagt:
sagt: 01.12.2003 07:55
Hab was vergessen: Also bei mir sind die Kekse nicht auseinander gelaufen. Sie sind nur etwas aufgegangen. Hab etwa kaffeelöffelgroße Kugeln geformt und diese etwas flachgedrückt. Das hat bei mir 230 Stück ergeben (nur als Anmerkung, wenn jemand gerne kleinere Kekse macht).
lg Christa
lg Christa
hardygabi
sagt:
sagt: 04.12.2003 14:45
Ich habe gerade die Plätzchen gebacken. Bei mir sind sie auch nicht zerlaufen, nur ein bißchen aufgegangen. Ich habe aber nur 3 kleine Backbleche voll bekommen. Schmecken aber sehr lecker.
Gruß von der Neuen hardygaby
Gruß von der Neuen hardygaby
Imke
sagt:
sagt: 12.12.2003 08:41
habe die kekse jetzt zum zweiten mal gebacken, beim ersten mal habe ich nur 2 oder 3 abbekommen ;-)
beim zweiten mal habe ich 1 1/2 TL nescafe mit dazugegeben, schmeckt auch sehr gut .....
beim zweiten mal habe ich 1 1/2 TL nescafe mit dazugegeben, schmeckt auch sehr gut .....
animalia 
sagt:
sagt: 17.12.2003 10:18
Tolles Rezept!!! Selbst meine Schwiegermutter in spe war begeistert, der alte Drachen! Wenn die von der Nutella wüßte!!!
san1
sagt:
sagt: 23.12.2003 22:38
Super Rezept,habe schon 8 Bleche gebacken,und keine mehr über.Superlob!!
Nalf
sagt:
sagt: 06.03.2004 22:36
Die Kekse sind tatsächlich sehr lecker. Bei mir sind sie zwar auseinandergelaufen, aber nicht stark. Beim nächsten Mal versuche ich es vielleicht mit etwas mehr gehackten Mandeln, mir waren es fast ein bißchen zu wenige ;)
monpticha 
sagt:
sagt: 08.08.2004 17:41
Hilfreicher Kommentar:
Diese Kekse habe ich nun schon viele Male gebacken. Ich nehme inzwischen weniger Fett, dafür mehr Nutella und die doppelte Menge an gehackten Mandeln. So finde ich sie traumhaft gut !
06.09.2004 16:24
Die sind ratz fatz weggewesen.... Grosses Kompliment für das tolle Rezept.
lg Tanja
lg Tanja
einhobbit
sagt:
sagt: 08.10.2004 10:13
Hallo,
diese Kekse sind auf Anhieb meine Lieblingskekse geworden. Superschnell gebacken und noch schneller aufgefuttert.......
Gruß
Hobbit
diese Kekse sind auf Anhieb meine Lieblingskekse geworden. Superschnell gebacken und noch schneller aufgefuttert.......
Gruß
Hobbit
sina89
sagt:
sagt: 09.10.2004 13:43
also ehrlich gesagt,haben sie uns nicht so geschmeckt.Sie sind sicherlich nicht schlecht,aber es gibt auf jeden Fall bessere...
03.11.2004 18:24
Also ich muss sagen, die machen wirklich süchtig!
LG
Isis
LG
Isis
a-christkind
sagt:
sagt: 20.11.2004 19:49
Ich schließ mich an: ging super einfach und schnell und das Ergebnis kann sich sehen lassen! LECKER
liebe Grüße
liebe Grüße
dladla
sagt:
sagt: 23.11.2004 18:59
Die sind sowas von lecker, ab sofort die Lieblingskekse meines Sohnes.
joeyk76
sagt:
sagt: 27.11.2004 11:55
Hallo,
ei tolles sehr leckeres und vor allem schnelles Rezept. Wird es bestimmt wieder geben!
Gruß
Joey
ei tolles sehr leckeres und vor allem schnelles Rezept. Wird es bestimmt wieder geben!
Gruß
Joey
Stetim 
sagt:
sagt: 30.11.2004 22:26
Hallo,
sehen bei mir genau so aus wie auf dem Foto. Sind auch gar nicht stark auseinander gelaufen. Werde das nächste Mal wohl auch mehr Nutella und gehackte Mandeln verwenden.
Sind ganz lecker im Geschmack, aber auch nichts besonderes.
sehen bei mir genau so aus wie auf dem Foto. Sind auch gar nicht stark auseinander gelaufen. Werde das nächste Mal wohl auch mehr Nutella und gehackte Mandeln verwenden.
Sind ganz lecker im Geschmack, aber auch nichts besonderes.
petisonne
sagt:
sagt: 08.12.2004 12:51
Danke für das einfache und leckere Rezept, meine beiden Söhne waren begeistert!!!
Emely
sagt:
sagt: 09.12.2004 10:30
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Angelika!
Ich habe die Nougatkekse letzte Woche ausprobiert und finde sie total lecker! Ich habe sie tatsächlich mit Nougat gemacht, das hatte ich noch zu Hause und musste verwertet werden. Hat aber prima geklappt, ich habe das Nougat vorher in der Mirkowelle etwas weich gemacht, damit es sich besser verarbeiten läßt. Die Kekse sind super geworden und überhaupt nicht auseinandergelaufen! Die Nougatliebhaber in der Familie sind hingerissen davon!
Vielen Dank für das klasse Rezept
Anne
Ich habe die Nougatkekse letzte Woche ausprobiert und finde sie total lecker! Ich habe sie tatsächlich mit Nougat gemacht, das hatte ich noch zu Hause und musste verwertet werden. Hat aber prima geklappt, ich habe das Nougat vorher in der Mirkowelle etwas weich gemacht, damit es sich besser verarbeiten läßt. Die Kekse sind super geworden und überhaupt nicht auseinandergelaufen! Die Nougatliebhaber in der Familie sind hingerissen davon!
Vielen Dank für das klasse Rezept
Anne
Müsje
sagt:
sagt: 09.12.2004 11:01
Habe die Kekse auch ausprobiert. Sie sind lecker, aber nicht soo spektakulär. Vielleicht habe ich aber auch zu wenig Nutella untergemischt...konnte die Menge schlecht abmessen.......
Werde es nochmal mit mehr Nutella oder auch die Variante mit dem Nougat von Anne ausprobieren.
LG Müsje
Werde es nochmal mit mehr Nutella oder auch die Variante mit dem Nougat von Anne ausprobieren.
LG Müsje
yoyos
sagt:
sagt: 13.12.2004 14:05
Hi
Die Kekse sind wirklich lecker! Man muss nur aufpassen das man die Kekse wirklich nur 10 Minuten im Ofen laesst auch wenn sie sich noch weich anfuehlen! Ich hab meine erste Ladung zu lange drinnengelassen, schmecken auch dementsprechend...
Ansonsten aber wirklich sehr lecker!!!
MFG yoyo
Die Kekse sind wirklich lecker! Man muss nur aufpassen das man die Kekse wirklich nur 10 Minuten im Ofen laesst auch wenn sie sich noch weich anfuehlen! Ich hab meine erste Ladung zu lange drinnengelassen, schmecken auch dementsprechend...
Ansonsten aber wirklich sehr lecker!!!
MFG yoyo
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paperdoll
sagt:
sagt: 22.11.2008 21:31
hab deine nougatplätzchen heut gemacht und bin begeistert!!!
sehr lecker und einfach .. der teig ist super locker.
augenblicklich blockieren sie die küche und trocknen, da ich sie zur hälfte in kovertüre getaucht hab ;D
sehr lecker und einfach .. der teig ist super locker.
augenblicklich blockieren sie die küche und trocknen, da ich sie zur hälfte in kovertüre getaucht hab ;D
08.12.2008 17:45
Auch ich habe die Nougatkekse gebacken und für gut befunden.. Wirklich lecker. Man sollte die Kugeln nicht zu groß machen. Sie werden im Ofen noch groß genug..;-)
Ich habe Nussnougat genommen .
Danke fürs Rezept und Bild folgt !
Liebe Grüße Uschi
Ich habe Nussnougat genommen .
Danke fürs Rezept und Bild folgt !
Liebe Grüße Uschi
rotbäckchen
sagt:
sagt: 21.10.2009 18:22
Mach die Kekse seit fast 2 Jahren von deinem Rezept und dieses Jahr dürfen sie natürlich wieder nicht fehlen. PERFEKT
Uli68
sagt:
sagt: 18.11.2009 12:43
Hallo,
im Rezept steht nur 175 °C. Gilt das für Ober-/Unterhitze oder für Umluft???
Danke und LG Uli
im Rezept steht nur 175 °C. Gilt das für Ober-/Unterhitze oder für Umluft???
Danke und LG Uli
Eial
sagt:
sagt: 29.11.2009 13:05
Hallo zusammen,
hat jemand von euch Erfahrungwerte, wie lange diese Kekse haltbar sind? Oder waren sie so lecker, dass ihr sie alle gleich aufgegessen habt?
Würde mich über eine Antwort freuen.
Vielen Dank und beste Grüße.
hat jemand von euch Erfahrungwerte, wie lange diese Kekse haltbar sind? Oder waren sie so lecker, dass ihr sie alle gleich aufgegessen habt?
Würde mich über eine Antwort freuen.
Vielen Dank und beste Grüße.
paperdoll
sagt:
sagt: 30.11.2009 23:28
Thüringenmädel 
sagt:
sagt: 12.12.2009 21:23
Habe das Rezept ausprobiert und muß sagen es ist super geworden. Danke für das tolle Rezept.
LG
Thüringenmädel
LG
Thüringenmädel
IsilyaFingolin
sagt:
sagt: 14.11.2010 17:49
Grüß euch,
hab die Kekse zum Ausprobieren mit 4 anderen Sorten gebacken. Sie haben mir gut geschmeckt, allerdings sind sie mir von unten ein wenig dunkel geworden.
LG Isy
hab die Kekse zum Ausprobieren mit 4 anderen Sorten gebacken. Sie haben mir gut geschmeckt, allerdings sind sie mir von unten ein wenig dunkel geworden.
LG Isy
Säure_Base
sagt:
sagt: 16.11.2011 18:07
Hab nach Nutellakeksen gestöbert und dieses Rezept gefunden. Muss dazu sagen bin absolute Backanfängerin aber ich als alter Schokojunkie LIEBE SIE !!! Und ich finde sie schmecken besser als die Cookies bei Subway (und das heißt was) :)
1st_Lady
sagt:
sagt: 19.11.2011 23:29
Habe die Kekse heute gebacken (Foto ist im Anmarsch).
Also meinem Backbuch nach ist ein Knetteig ein solcher, den man mit dem Teigroller ausrollen und mit Förmchen Kekse ausstechen kann. Damit dies passieren kann, musste ich noch 150 gr. Mehl dazugeben, ansonsten nichts zu meckern.
Musste meinem Mann einen Riegel vorsetzen, damit er nicht alle auf einmal isst (ein Schokomäulchen)
Also meinem Backbuch nach ist ein Knetteig ein solcher, den man mit dem Teigroller ausrollen und mit Förmchen Kekse ausstechen kann. Damit dies passieren kann, musste ich noch 150 gr. Mehl dazugeben, ansonsten nichts zu meckern.
Musste meinem Mann einen Riegel vorsetzen, damit er nicht alle auf einmal isst (ein Schokomäulchen)
almostme
sagt:
sagt: 29.12.2011 15:57
Also ich muss sagen - wir sind alle begeistert!!
Man kann sie Süsse der Kekse durch die Menge des Nutellas super variieren!
Und damit sie nicht "auseinanderlaufen" einfach n Tick mehr Mehl verwenden und den Teig wirklich kalt verarbeiten dann klappt das zu 100% :)
Hab Sie dann doch getopt mit einer halben blanchierten Mandel und weiser Schoki drüber (oder eben nur Staubzucker)
Schnell, einfach, lecker!! ****Sterne
Man kann sie Süsse der Kekse durch die Menge des Nutellas super variieren!
Und damit sie nicht "auseinanderlaufen" einfach n Tick mehr Mehl verwenden und den Teig wirklich kalt verarbeiten dann klappt das zu 100% :)
Hab Sie dann doch getopt mit einer halben blanchierten Mandel und weiser Schoki drüber (oder eben nur Staubzucker)
Schnell, einfach, lecker!! ****Sterne
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