Henglein
Rama Cremefine
| Schwedenpunsch
| 1 Tüte/n | Rosinen, (kernlos) |
| 1 Flasche | Rum |
| 1 Flasche | Amaretto, (Mandellikör) |
| 1 Tüte/n | Mandel(n) (Splitter) |
| 1 Flasche | Wein (Glühwein) |
Zubereitung
Dieses Rezept brachte ich aus meinem Winterurlaub aus Norwegen mit. Es ist dort im Winter aufgrund seiner Einfachheit und wärmespendenden Wirkung sehr beliebt.
Zubereitung: die Rosinen und Mandelsplitter ca. 2-3 Tage zuvor in Rum (54% oder mehr -> Stroh...80%...) einlegen.
Den Glühwein erhitzen. Dann gebt ihr nach Bedarf (ich nehme eine kleine Saucenkelle voll - sind ungefähr 3 gute Teelöffel) Rosinen und Mandelsplitter zusammen mit ca. 2 cl Rum in ein Teeglas. Dazu 2 cl Amaretto. Zum Schluss einfach das Glas mit dem Glühwein eurer Wahl auffüllen, umrühren und "feddich is". VORSICHT: die Wirkung setzt nach ca. 5 Gläsern schlagartig ein.
Zubereitung: die Rosinen und Mandelsplitter ca. 2-3 Tage zuvor in Rum (54% oder mehr -> Stroh...80%...) einlegen.
Den Glühwein erhitzen. Dann gebt ihr nach Bedarf (ich nehme eine kleine Saucenkelle voll - sind ungefähr 3 gute Teelöffel) Rosinen und Mandelsplitter zusammen mit ca. 2 cl Rum in ein Teeglas. Dazu 2 cl Amaretto. Zum Schluss einfach das Glas mit dem Glühwein eurer Wahl auffüllen, umrühren und "feddich is". VORSICHT: die Wirkung setzt nach ca. 5 Gläsern schlagartig ein.
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Kommentare anderer Nutzer
jandor 
sagt:
sagt: 18.08.2005 23:46
Holla, kann ich nur bestätigen...
kannte das Rezept schon, es hilft uns durch die lange, kalte und dunkle
Winterzeit, aber man muß schon sehr vorsichtig sein,
wenn man nach dem Genuß noch selbsständig sein
Bett finden möchte (vom freihändig Liegen ganz zu schweigen...)
;-)
CU
>JAN
kannte das Rezept schon, es hilft uns durch die lange, kalte und dunkle
Winterzeit, aber man muß schon sehr vorsichtig sein,
wenn man nach dem Genuß noch selbsständig sein
Bett finden möchte (vom freihändig Liegen ganz zu schweigen...)
;-)
CU
>JAN
birguen 
sagt:
sagt: 30.10.2005 13:32
Hallo, hallo
den kann man doch bestimmt auch mit Weißwein machen - als Weißweinpunsch, oder?!!!
Grüße
birguen
den kann man doch bestimmt auch mit Weißwein machen - als Weißweinpunsch, oder?!!!
Grüße
birguen
vinotinto 
sagt:
sagt: 13.12.2005 21:17
Hallo,
das Rezept hört sich wirklich lecker an und die Idee mit dem Pürrieren finde ich auch sehr gelungen - hab's grade gespeichert! Aber über die Portionenangabe musste ich fürchterlich lachen - das ist ja rekordverdächtig :-)!
Danke für das tolle Rezept, mehr wenn ich's ausprobiert habe.
Liebe Grüsse
Susanne
das Rezept hört sich wirklich lecker an und die Idee mit dem Pürrieren finde ich auch sehr gelungen - hab's grade gespeichert! Aber über die Portionenangabe musste ich fürchterlich lachen - das ist ja rekordverdächtig :-)!
Danke für das tolle Rezept, mehr wenn ich's ausprobiert habe.
Liebe Grüsse
Susanne
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Wir haben das jetzt im Hochsommer als Absacker in den kühlen Sommerabenden, nach 24 Uhr angeboten.
Die Mandeln und Rosinen haben wir nach der Einlegezeit in der Küchenmaschine pürriert.
Traumhaft
LG
Manuela
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