Henglein
Rama Cremefine
| Huhn indisch
| 1 | Huhn, fleischiges |
| 4 Scheibe/n | Ananas |
| 1 Dose/n | Champignons |
| 1 Dose/n | Mandarine(n) |
| 1 | Ei(er) |
| Curry | |
| Kondensmilch | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zitronensaft | |
| Weinbrand | |
| Butter / Margarine | |
| Mehl |
Zubereitung
Huhn garen und in grobe Stücke zerlegen. Fleisch auf einer Platte warm halten. Aus Butter und Mehl eine helle Schwitze herstellen und mit einem 1/2 Liter Hühnerbrühe auffüllen. Mit Curry, Salz, Pfeffer, Ananassaft, Zitronensaft, Kondensmilch und etwas Weinbrand abschmecken. Mit dem Eigelb legieren. Pilze und Obst in Butter erhitzen, auf das Fleisch geben. Dann die Soße gleichmäßig darüber verteilen. Mit Reis servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Bamboozle 
sagt:
sagt: 20.05.2005 14:30
hey,
jetzt war ich seit ewigkeiten nicht mehr hier und nun sehe ich, dass mein rezept tatsächlich eingestellt wurde!
schön, dass es dir gelungen ist! freut mich.
mfg bamboozle
jetzt war ich seit ewigkeiten nicht mehr hier und nun sehe ich, dass mein rezept tatsächlich eingestellt wurde!
schön, dass es dir gelungen ist! freut mich.
mfg bamboozle
Kochmaus1000 
sagt:
sagt: 11.11.2005 15:35
Habe noch Bio-Hühnerbrüste zu Hause, daß ist eine Idee für Abend.
Danke für das tolle Rezept.
LG Kochmaus1000
Danke für das tolle Rezept.
LG Kochmaus1000
Liska
sagt:
sagt: 26.08.2006 19:45
Ich habe das Rezept heute ausprobiert und kann es nur jedem empfehlen. Sehr lecker! Ich werde es wieder machen.
LG Liska
LG Liska
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Sehr lecker...........das war das erste mal, das ich selbst Indisch gekocht habe.
Danke Freddy
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