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Fruchtiger Reissalat
Zutaten
| 125 g | Reis |
| Salzwasser | |
| 150 g | Kochschinken |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 1 kl. Dose/n | Mandarine(n) |
| 6 EL | Mayonnaise |
| 2 TL | Zucker |
| 1 TL | Senf |
| 1 Schuss | Rotwein, herb |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Mayonnaise mit Zucker, Senf und einem großzügigen Schuss Rotwein vermischen. Alles mit dem fertigen Reis vermischen und kaltstellen.
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