- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Salatsoße mit Granatapfelsirup
Zutaten
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 EL, gest. | Sirup (Granatapfelsirup, Nar Eksisi) |
| 2 EL, gest. | Sahne |
| 3 EL, gest. | Öl (Sonnenblumen-) |
| 1 TL, gehäuft | Zucker |
| etwas | Salz |
| etwas | Pfeffer |
| evtl. | Chiliflocken (Pul Biber) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Zwiebeln schälen und klein schneiden. Den Granatapfelsirup (im türkischen Geschäft erhältlich, er ist sauer, nicht süß), den Zucker, Salz und Pfeffer dazugeben und mit dem Esslöffel etwas zerdrücken. Dadurch wird das Aroma der Zwiebel ein wenig erhöht. Danach die Sahne und das Öl dazugeben und gut umrühren.
Die Soße wird etwas dickflüssiger als mit Zitrone oder Essig. Trotzdem ist der Sirup wesentlicher angenehmer im Geschmack. Zitronen sind meistens zu sauer und Essig und sein Geruch sind mir persönlich zu streng.
Die Soße wird etwas dickflüssiger als mit Zitrone oder Essig. Trotzdem ist der Sirup wesentlicher angenehmer im Geschmack. Zitronen sind meistens zu sauer und Essig und sein Geruch sind mir persönlich zu streng.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.