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Avocado-Jagdwurst Aufstrich
Zutaten
| 2 | Avocado(s) |
| 2 EL | Zitronensaft |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 Bund | Kresse |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 150 g | Wurst, (Jagdwurst) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Weißbrot, Graubrot, Cräcker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Avocado-Fruchtfleisch pürieren. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Kresse und der zerdrückten Knoblauchzehe vermischen. Die Wurst in feine Würfel schneiden und unterheben. Auf die Brote oder Cräcker streichen und mit Zwiebelringen belegen.
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