| Curry di Scampi
Beilage zu Reis, Pasta
)
| 600 g | Scampi oder Crevetten |
| 100 g | Butter |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 TL | Curry |
| Salz | |
| Peperoncini | |
| Rahm |
Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen, zerkleinern und in der Pfanne mit der bereits geschmolzenen Butter anbraten. Das Currypulver und die Scampi zufügen und mit Salz und den Peperoncini würzen. Dies auf hoher Flamme für 7-8 Minuten kochen.
Etwas warmes Wasser und Rahm beifügen, um eine Sauce zu bekommen.
Dies passt hervorragend zu Reis oder auch Pasta.
Das es weniger scharf ist einfach etwas mehr Rahm nehmen oder auf die Peperoncini verzichten.
Etwas warmes Wasser und Rahm beifügen, um eine Sauce zu bekommen.
Dies passt hervorragend zu Reis oder auch Pasta.
Das es weniger scharf ist einfach etwas mehr Rahm nehmen oder auf die Peperoncini verzichten.
Kommentare anderer Nutzer
scully132000 
sagt:
sagt: 06.02.2006 15:01
Hat gut geschmeckt, haben allerdings noch TK-Gemüse dazugegeben. Das Peperoncini haben wir auch weggelassen, wir mögen es nicht so scharf. Aber Pfeffer hat auch gut gepasst. Kochen wir bestimmt mal wieder.
LG
Scully
LG
Scully
SnakeBite 
sagt:
sagt: 27.06.2006 13:34
Hallo,
Ich habe das Rezept gestern gekocht. Die Peperoncini habe ich auch weggelassen, damit es nicht zu scharf wird. Dafür habe ich umso mehr Knoblauch und Garnelen genommen... Davon kann man nicht zuviel nehmen!
Köstlich!
Dazu gab es bei uns Reis. Sehr empfehlenswert. Ich werde es auf jeden Fall noch öfter kochen!
LG, Jan
Ich habe das Rezept gestern gekocht. Die Peperoncini habe ich auch weggelassen, damit es nicht zu scharf wird. Dafür habe ich umso mehr Knoblauch und Garnelen genommen... Davon kann man nicht zuviel nehmen!
Köstlich!
Dazu gab es bei uns Reis. Sehr empfehlenswert. Ich werde es auf jeden Fall noch öfter kochen!
LG, Jan
05.11.2006 23:15
Hallo giallorossa,
danke für das Rezept! Habe es originalgetreu nachgekocht... naja, etwas mehr Rahm nahm ich schon ;-) ... und fand es sehr sehr lecker! War eine sehr leckere Sauce zu Spaghetti, aber zu Reis werde ich es auch mal ausprobieren.
LG, Ute.
danke für das Rezept! Habe es originalgetreu nachgekocht... naja, etwas mehr Rahm nahm ich schon ;-) ... und fand es sehr sehr lecker! War eine sehr leckere Sauce zu Spaghetti, aber zu Reis werde ich es auch mal ausprobieren.
LG, Ute.
Mamamia58 
sagt:
sagt: 03.02.2007 19:22
Es war sehr lecker. Danke. Liebe Grüße von Mamamia58
Rosanna3 
sagt:
sagt: 14.05.2007 12:02
Hi,
habe das Gericht gestern gekocht ... Fazit: lecker lecker lecker ... :-) DANKE
Rosanna
habe das Gericht gestern gekocht ... Fazit: lecker lecker lecker ... :-) DANKE
Rosanna
ClaudiaL 
sagt:
sagt: 23.08.2007 21:22
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe dein Rezept schon mehrmals nachgekocht - ich liebe es!! Am allerliebsten habe ich Reis dazu. Hab nur noch ein paar Spritzer Zitrone dazugegeben. Dann schmeckt es schön frisch.
lg Claudia
ich habe dein Rezept schon mehrmals nachgekocht - ich liebe es!! Am allerliebsten habe ich Reis dazu. Hab nur noch ein paar Spritzer Zitrone dazugegeben. Dann schmeckt es schön frisch.
lg Claudia
PrinzessinvonMetternich
sagt:
sagt: 11.09.2008 12:37
Schmeckt echt lecker. Solche Rezepte liebe ich, einfach und lecker.
LG Christine.
LG Christine.
eoweniel 
sagt:
sagt: 24.01.2011 16:26
Zwei Worte:
Supereinfach & superlecker!!!! ;-))
LG
eo
Supereinfach & superlecker!!!! ;-))
LG
eo
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Da "mußte" ich es doch gleich auf Bild festhalten ;-)
Liebe Grüße
vom
Frechdachs
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