Käsekuchen ohne Boden
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 4 | Eigelb |
| 750 g | Quark |
| 1 Prise | Salz |
| 125 g | Grieß |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 4 | Eiweiß |
Zubereitung
Den Backofen auf 175°C vorheizen. Die Butter und das Eigelb schaumig rühren. Den Grieß mit dem Backpulver und dem Vanillepuddingpulver vermischen und dann unter den Teig rühren. Den Quark unterheben. Das Eiweiß mit dem Salz steif schlagen und auch vorsichtig unter den Teig heben. Den Teig in die Backform füllen und ca. 1Std. bei 175°C goldgelb backen.
Den Kuchen abkühlen lassen und evtl. noch mit Puderzucker betreuen.
Den Kuchen abkühlen lassen und evtl. noch mit Puderzucker betreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
ybag
sagt:
sagt: 04.06.2004 22:59
Das ist die ideale Lösung für mich...ich liiiiebe Käsekuchen, aber ich hasse Backen. Dieses Rezept klingt unkompliziert...danke, das müsste ich hinkriegen.
gaby
gaby
05.06.2004 01:02
Ist das richtige für mich zum ausprobieren. Esse sehr gern Käsekuchen. Hört sich auch sehr einfach an.
Molli
Molli
Fritzi2
sagt:
sagt: 29.03.2005 18:54
Ich hab das Rezept heute ausprobiert!
Der Kuchen schmeckt uns wirklich gut aber er ist schon sehr fettig!
Ich werd beim nächsten Mal probieren ob es auch mit weniger Butter geht. Auf jeden Fall geht er superschnell!
Der Kuchen schmeckt uns wirklich gut aber er ist schon sehr fettig!
Ich werd beim nächsten Mal probieren ob es auch mit weniger Butter geht. Auf jeden Fall geht er superschnell!
13.03.2011 16:27
Der Käsekuchen hat uns sehr gut geschmeckt!
Habe noch ein Apfel-Würfelchen und Zimt in den Quark gegeben.
Vielen Dank für das tolle Rezept! Bestimmt bald wieder!
LG!
bross
Habe noch ein Apfel-Würfelchen und Zimt in den Quark gegeben.
Vielen Dank für das tolle Rezept! Bestimmt bald wieder!
LG!
bross
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