Henglein
Rama Cremefine
| Buntes Hackfleischbaguette
)
| 1 | Baguette |
| 500 g | Hackfleisch, halb & halb |
| 1 | Ei(er) |
| 1 EL | Quark (Magerquark) |
| 1 | Brötchen, in Milch eingeweichtes & ausgedrücktes |
| Salz und Pfeffer | |
| 250 g | Käse (Gouda am Stück, in Würfelchen geschnitten) |
| 1 | Paprikaschote(n), rote (entkernt), in Würfelchen geschnitten |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne (entkernt, in Würfelchen geschnitten |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, fein gewürfelt |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Hackfleisch, Ei, Magerquark & Brötchen zu einem Hackteig vermischen. Mit den Gewürzen abschmecken. Dann Knoblauch, Käse & Paprika untermischen. Auf dem halbierten, in Stücke geschnittenem Baguette verteilen & bei ca. 200 Grad 20 Min. braun backen.
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Kommentare anderer Nutzer
24.08.2004 10:12
Na das wird meinen Kiddies gefallen. Schon gespeichert :-)
LG
Sissimuc
LG
Sissimuc
Pätty 
sagt:
sagt: 25.05.2006 20:48
Hallo!
Als "Unterlage" habe ich Vollkorntoastbrötchen zum Fertigbacken genommen. Statt Käsewürfel geriebenen aus der Packung (mußte heute halt mal schnell gehen).
Es ist gut gelungen und hat total lecker geschmeckt. kann man auch mal schnell zum Abendbrot machen.
LG
Pätty
Als "Unterlage" habe ich Vollkorntoastbrötchen zum Fertigbacken genommen. Statt Käsewürfel geriebenen aus der Packung (mußte heute halt mal schnell gehen).
Es ist gut gelungen und hat total lecker geschmeckt. kann man auch mal schnell zum Abendbrot machen.
LG
Pätty
Miss_Honey 
sagt:
sagt: 18.10.2006 20:59
Hallo!
Ich kenne das Rezept, nur mache ich es immer mit Aufbackbrötchen und geriebenem Gouda. Auf jeden Fall superlecker, ich habe die Brötchen letztes Jahr an Silvester gemacht und alle waren ratzfatz aufgegessen :)
lg honey
Ich kenne das Rezept, nur mache ich es immer mit Aufbackbrötchen und geriebenem Gouda. Auf jeden Fall superlecker, ich habe die Brötchen letztes Jahr an Silvester gemacht und alle waren ratzfatz aufgegessen :)
lg honey
schlumpfine83 
sagt:
sagt: 19.04.2008 12:14
hallo, habe es ausprobiert und war super lecker, ich mache meist noch frischkäse mit rein, lasse hackfleisch weg und nehme stattdessen auch mal gerne schinken und salami und tomaten mit rein, echt lecker und schnell...
jodaloo
sagt:
sagt: 31.12.2011 16:18
Auf dem Foto sieht das ein wenig verbrannt aus. Ichwürde empfehlen, es nicht so lange im Backofen zu lassen. Es wird dennoch sehr kross werden, wenn man die Backzeit verringert. Aber ansonsten ein sehr leckerer Snack!
jodaloo
sagt:
sagt: 31.12.2011 16:24
Verringerung der Backzeit von 5-10 Minuten gibt ein sehr schönes Ergebnis.
12.04.2012 15:28
Hallo
uns haben die Hackfleischbaguettes sehr gut geschmeckt
ich habe sie auch kürzer im Backofen gelassen, sooo dunkel mag ich sie auch nicht
ich habe die Masse auf Aufbacksemmeln getan, war sehr lecker
LG Cyberlady
uns haben die Hackfleischbaguettes sehr gut geschmeckt
ich habe sie auch kürzer im Backofen gelassen, sooo dunkel mag ich sie auch nicht
ich habe die Masse auf Aufbacksemmeln getan, war sehr lecker
LG Cyberlady
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