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Handkäs mit Musik, streichbare Abwandlung
Zutaten
| 1 Pck. | Käse (Harzer Roller) |
| 1 große | Zwiebel(n), oder Lauchzwiebel |
| Öl, 1 bis 2 EL | |
| 1 TL | Kümmelpulver, oder Körner |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 12 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Käse und Zwiebeln zerkleinern, mit Öl und Kümmel vermischen. Die Mischung in ein dicht schließendes Gefäß geben und mindestens 12 Stunden ruhen lassen. Mit zunehmender Ruhezeit erhöht sich die Sreichfähigkeit.
Dazu passt kräftiges Schwarzbrot.
Dazu passt kräftiges Schwarzbrot.
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selters1
10.04.2012 19:51 Uhr