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Bratwurstklößchen in Tomaten-Sternchen-Sauce
Zutaten
| 4 | Bratwürste, grobe |
| 1 EL | Rapsöl |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 150 ml | Schlagsahne |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
| 150 g | Nudeln, (Sternchennudeln), oder nach Wahl |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Inzwischen die Nudeln kochen, abgießen und zu den Klößchen geben. Alles leicht mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
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