Himbeergrieß



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Zutaten für Portionen

½ Liter Milch
2 EL Zucker
Vanilleschote(n)
100 g Grieß
300 g Himbeeren (oder andere Früchte)
2 Becher Joghurt (Sahnejoghurt)

Zubereitung

Milch mit 2 EL Zucker, Vanillemark und Schote aufkochen lassen, dann den Grieß einstreuen. 1 Minute kochen lassen, vom Herd nehmen und die Schote wieder entfernen. Die Himbeeren pürieren und mit dem Joghurt vermengen, das Ganze dann in den Grieß rühren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.06.04
Rezept-Statistiken: 10.017 (36)* gelesen
149 (0)* gespeichert
353 (2)* gedruckt
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Verfasser:

bplus Suppenkoch


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786 Beiträge (ø0,26/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

GoldDrache Chefkoch sagt:  
04.02.2005 08:29
Das werde ich mal mit pürierten Himbeeren ausprobieren. Bisher habe ich immer Himbeersirup genommen...

Vielen Dank und liebe Grüße

GoldDrache

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alina1st Sternekoch sagt:  
13.05.2005 23:31
Hallo!!

Habe es heute als warme süßspeise gemacht, war echt super. hat für drei leute gut ausgereicht.
danke für das schnelle und leckere rezept!!!

lg alina

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Kontrabass Hendlgriller sagt:  
12.02.2006 07:14
Habs mit Fruchtjoghurt gemacht und den Zucker weggelassen. War klasse!

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monpticha Hendlgriller sagt:  
22.04.2006 21:21
Es hat uns sehr gut geschmeckt.
Als süße Hauptspeise für zwei Personen dürfte die Menge stimmen, als Dessert hat uns beiden die Hälfte gereicht.

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anneperle Tellerwäscher sagt:  
12.02.2007 21:32
Hallo!
Habe das Rezept am WE ausprobiert - mein erster Grießpudding. Hab' gleich die doppelte Menge gemacht, aber nur 1 Pck. Vanillin und 1 TL Zucker hinzugefügt, weil ich eigentlich keinen Zucker soll.
Somit ist das ganze gutes "Beiwerk" zu Schokosoße (hab' ich mit fertigem Pudding gemacht...bin eben noch Anfängerin!)
Danke für das Rezept!

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mima53  Sternekoch sagt:  
08.03.2011 18:25
Hallo,

dieser Grießbrei auf fruchtige Art schmeckt sehr lecker,
ich habe nicht alle Himbeeren püriert, habe welche für die Deko
zurück gelassen, aber diese wurden dann natürlich mit gegessen

liebe Grüße Mima

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