Tiramisu-Shake

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Zutaten

750 g	Mascarpone
125 g	Puderzucker
250 ml	Amaretto
1 Liter	Milch
30 g	Kaffeepulver, instant
50 ml	Wasser
250 ml	Sahne, geschlagene
	Kakaopulver, n.B.
	Kekse, (Amarettinis) n.B.

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Mascarpone mit Puderzucker, Amaretto und 300 ml Milch gut verrühren, dann die restliche Milch unterrühren.
Den Instantkaffee mit kochendem Wasser übergießen, umrühren und unter die Mascarponemilch rühren und bis zum Servieren kalt stellen. In Gläser füllen, die Sahne steif schlagen und mit Sahnetuffs und Amarettinis verzieren, dann mit Kakao bestäuben.

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