Henglein
Rama Cremefine
| Ölkuchen à la Maria
Becherkuchen
)
| 1 Becher | Sauerrahm |
| 1 Becher | Zucker, Kristallzucker |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Prise | Zimt |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 1 Becher | Haselnüsse, geriebene oder Mandeln |
| 1 Becher | Mehl, glattes |
| ½ Pck. | Backpulver |
| ½ Becher | Öl, (mit Buttergeschmack) |
Zubereitung
Zum Abtrieb von Sauerrahm, Zucker und Eiern rührt man Öl, Nüsse, Kakao und Zimt. Das mit Backpulver vermischte Mehl wird zuletzt daruntergerührt. Die Masse wird in einer mit Öl gefettete Kuchenform bei 170 °C ca. 40 Min. gebacken. Nach dem Auskühlen überzuckern.
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Kommentare anderer Nutzer
cordi03 
sagt:
sagt: 11.03.2006 23:47
hallo barflys!!
also ich hab deinen kuchen einmal genauso wie oben angegeben gemacht und einmal abgewandelt. beide male seeeehr lecker und fix zu machen.
dieses mal hab ich statt kakao einfach übriggebliebene kokosflocken hinzugegeben und 1,5 fläschchen zitronen-aroma. auch seeehr lecker und schön saftig!!!
danke für dein klasse rezept!!
bei mir dauert es allerding ca. 50 minuten, ist wahrscheinlich aber auch ofen-abhängig :)
den gibts öfters.
lieben gruß cordula
also ich hab deinen kuchen einmal genauso wie oben angegeben gemacht und einmal abgewandelt. beide male seeeehr lecker und fix zu machen.
dieses mal hab ich statt kakao einfach übriggebliebene kokosflocken hinzugegeben und 1,5 fläschchen zitronen-aroma. auch seeehr lecker und schön saftig!!!
danke für dein klasse rezept!!
bei mir dauert es allerding ca. 50 minuten, ist wahrscheinlich aber auch ofen-abhängig :)
den gibts öfters.
lieben gruß cordula
urmelhelble 
sagt:
sagt: 03.09.2011 02:33
Wo gibt es Öl mit Buttergeschmack ??
lG, urmel
lG, urmel
Barflys 
sagt:
sagt: 14.09.2011 07:06
04.01.2012 13:21
Hallo, Barflys,
ich habe es mit Albaöl ! gemacht, das gibt es in Deutschland und es schmeckt ebenfalls nach Butter. Das kann hoch erhitzt werden.
Sehr gut gelungen. Schmeckt sehr gut.
Gruß
Caméra
ich habe es mit Albaöl ! gemacht, das gibt es in Deutschland und es schmeckt ebenfalls nach Butter. Das kann hoch erhitzt werden.
Sehr gut gelungen. Schmeckt sehr gut.
Gruß
Caméra
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Lecker auch mit Dinkelmehl und Vollrohrzucker oder Honig :-)
liebe Grüsse
Greta
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