Henglein
Rama Cremefine
| Mandelsplitter
)
| 100 g | Mandel(n), in Stiften |
| 200 g | Kuvertüre, Vollmilch oder Zartbitter |
| 10 g | Palmfett |
Zubereitung
Die Mandelstifte einer Teflonpfanne kurz anrösten.
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen lassen. Das Palmin in die geschmolzene Kuvertüre reintun und schmelzen lassen. Dann die gerösteten Mandelstifte unterheben. Mit einem Teelöffel kleine Haufen auf ein mit Alufolie und etwas gezuckerten Backblech tun.
Abkühlen lassen.
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen lassen. Das Palmin in die geschmolzene Kuvertüre reintun und schmelzen lassen. Dann die gerösteten Mandelstifte unterheben. Mit einem Teelöffel kleine Haufen auf ein mit Alufolie und etwas gezuckerten Backblech tun.
Abkühlen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Marianthi 
sagt:
sagt: 26.08.2004 20:21
Klingt sehr lecker!
monpticha 
sagt:
sagt: 14.12.2005 18:29
Die gibt es jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit. Machen nicht viel Aufwand und finden immer großen Anklang.
Mia1976 
sagt:
sagt: 15.11.2007 00:05
Hallo,
ich habe sie dieses Jahr zum ersten Mal gemacht und bin begeistert. Die schmecken richtig lecker.
LG
Mia
ich habe sie dieses Jahr zum ersten Mal gemacht und bin begeistert. Die schmecken richtig lecker.
LG
Mia
biemme 
sagt:
sagt: 12.09.2008 19:34
Habe Mandelsplitter gemacht und habe sie mit zur Teambesprechung genommen.
Super lecker!!!!
Schade, dass man sofort Schokoladenfinger bekommt und immer eine Serviette dabei braucht!
Ich habe aus optischen Gründen noch etwas Mandeln obendrauf gestreut. Schicke Foto!
biemme
Super lecker!!!!
Schade, dass man sofort Schokoladenfinger bekommt und immer eine Serviette dabei braucht!
Ich habe aus optischen Gründen noch etwas Mandeln obendrauf gestreut. Schicke Foto!
biemme
Versen
sagt:
sagt: 23.11.2011 17:40
Sehr lecker!!! :-)
Hab sie auch noch mit weißer Schokolade gemacht. Bild wird hochgeladen!
Lg Versen
Hab sie auch noch mit weißer Schokolade gemacht. Bild wird hochgeladen!
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