Henglein
Rama Cremefine
| Apfel - Nuss - Kranz
| 250 g | Butter, weiche |
| 175 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Eigelb |
| 200 g | Mehl, gesiebt |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 EL | Kakaopulver |
| 1 TL | Zimt |
| 4 | Eiweiß, zu Schnee geschlagen |
| 4 kleine | Äpfel |
| 150 g | Nüsse, gemahlene |
Zubereitung
Butter, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren, Eigelbe unterrühren, dann Mehl, Backpulver, Kakao und Zimt unterrühren, Eischnee, Äpfel geschält in Würfel geschnitten und Nüsse unterrühren.
In einer gefetteten Gugelhupfform 1 Stunde bei 180°C backen
In einer gefetteten Gugelhupfform 1 Stunde bei 180°C backen
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Kommentare anderer Nutzer
reisefieber 
sagt:
sagt: 15.03.2005 13:11
Hallo bostgt!
Dein Apfel-nuss-kuchen ist super gelungen. Habe die Masse in der flachen Silikon-Form gemacht.
Und ein paar Reste gleich verwertet. Rest von Kokosette und ca. 20 dkg Topfen mit in den Teig gemischt.
Danke für dein Rezept.
Grüße aus Tirol sendet Reisefieber.
Dein Apfel-nuss-kuchen ist super gelungen. Habe die Masse in der flachen Silikon-Form gemacht.
Und ein paar Reste gleich verwertet. Rest von Kokosette und ca. 20 dkg Topfen mit in den Teig gemischt.
Danke für dein Rezept.
Grüße aus Tirol sendet Reisefieber.
schmittlauch 
sagt:
sagt: 20.01.2006 14:21
Suuuper lecker, sehr saftig, aber auch sehr mächtig. War aufm Kaffeetisch ganz schön fix weg. Ich habe die Äpfel aber nicht geschält und das war auch OK. Nächstes Mal versuche ich ihn evtl. etwas "leichter" zu machen.
simili
sagt:
sagt: 16.03.2007 14:08
Also bei mir ist irgendwie zu fettig geworden...leider absolut nicht geschmeckt
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Oberklasse! super Rezept!!!!
Mach ich bald wieder!
Danke!!! Liebe Grüße Claudi
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