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Apfelkuchen
Zutaten
| 250 g | Margarine |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 3 Tasse/n | Mehl |
| 1 Tüte/n | Backpulver |
| 2 Tüte/n | Vanillezucker |
| 1 kg | Äpfel, ungefähr |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Zucker und Margarine cremig rühren. Die Eier dazu, allerdings sollte man pro Ei je 1 Minute rühren. Dann das Mehl und Backpulver dazugeben. In die Backform füllen. Äpfel vierteln und oben auf die Apfelspalten mit dem Messer einritzen. Zum Schluss die beiden Vanillezuckertüten drüberstreuen. Die Backzeit beträgt 50 Minuten bei 190°.
Den Backofen ausschalten und den Kuchen noch 5 Minuten drin lassen zum auskühlen. Der Rand des Kuchens ist immer ein wenig braun, aber er schmeckt hervorragend, da der Vanillezucker drauf gestreut wurde. Guten Appetit.
Den Backofen ausschalten und den Kuchen noch 5 Minuten drin lassen zum auskühlen. Der Rand des Kuchens ist immer ein wenig braun, aber er schmeckt hervorragend, da der Vanillezucker drauf gestreut wurde. Guten Appetit.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Habe den Kuchen gestern gebacken. Ging sehr einfach und das Ergebnis konnte sich sehen und schmecken lassen.
Vielen Dank für das Rezept, werde es sicher noch einmal machen.
lg
hifi
Ist wirklich ein tolles Rezept. War lecker.
Danke und lg
Inge
Danke und lg
Inge
hmmm, das ist ja mal ein schneller Apfelkuchen
l.g. lava
l.g. lava
schnell und gut,eignet sich absolut fuer eine schnelle Kaffeetafel!!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,das klingt nach nem Apfelkuchen, den ich sogar hinkriegen könnte,
danke fürs Rezept
Liebe Grüße
Angelika
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,alle reden über das Rezept, aber keiner bewertet es?! Schade, das wird jetzt nachgeholt!
Von mir 4****, ein sehr leckerer Kuchen, der schnell gemacht ist!
Ich habe allerdings nur 1 Tasse Zucker reingemacht, und zusätzlich Zimt drauf gestreut!
Mach ich bestimmt wieder!
Liebe Grüße Birgit
Ps. Bilder versuch ich hoch zuladen!
Hallo
Muß auch mal ein Kommentar abgeben . Der Kuchen geht super einfach zu machen und er schmeckt uns sehr lecker .Habe ihn 2 mal schon gebacken . Danke fürs tolle Rezept.
Muß auch mal ein Kommentar abgeben . Der Kuchen geht super einfach zu machen und er schmeckt uns sehr lecker .Habe ihn 2 mal schon gebacken . Danke fürs tolle Rezept.
Hallo,
ich backe nicht, das übernehmen Vater und Tochter für mich.
Dieser Kuchen hat sehr gut geschmeckt, für meinen Geschmack jedoch einen Tick zu süss.
Und die Tassen-Angabe ist mir zu ungenau.
LG
Aennica
ich backe nicht, das übernehmen Vater und Tochter für mich.
Dieser Kuchen hat sehr gut geschmeckt, für meinen Geschmack jedoch einen Tick zu süss.
Und die Tassen-Angabe ist mir zu ungenau.
LG
Aennica
Hilfreicher Kommentar:
Hab dein Rezept schon 3 mal gebacken, kam immer sehr gut an!Gestern hab ich das Rezept allerdings etwas abgewandelt, ich hoffe Du verzeihst! :-)
Hab weniger Zucker rein, dafür noch etwas Zimt! Und gehackte Mandeln hab ich noch auf den Teig gestreut!
LG
Habe den Kuchen gestern für Gäste gebacken und heute wurde er verspeißt: er war köstlich, hat allen geschmeckt und ist so einfach und schnell gemacht - solche Kuchen liebe ich!! DANKE für dieses Rezept, 5 * von mir!!
LG, Melanie
LG, Melanie
ich habe dieses rezept letztens probiert udn er ist einfach genial :) suuuuper lecker..meine eltern kamen aus dem staunen nicht mehr raus =) ich werde es sicherlich nochmal backen und dann werde ich auch ein foto machen :D hehe ..der kuchen ist sehr lecker und schön weich
also ich habe nur eine tasse zucker benutzt..da es für meinen geschmack schon passt..2 tassen wären ziemlich süß..meiner meinung naach ^^ aber sonst klasseee ♥
also ich habe nur eine tasse zucker benutzt..da es für meinen geschmack schon passt..2 tassen wären ziemlich süß..meiner meinung naach ^^ aber sonst klasseee ♥
Hab den Kuchen eben gemacht, schon ein kleines Eckchen probiert und finde ihn superlecker.
Allerdings hab ich auch mal wieder abgewandelt, wesentlich weniger Zucker (3/4 Tasse) rein getan, dass Ganze in ner Gugelhupfform (wo is meine Springform geblieben?) und mitten noch ein paar Kirschen rein.
Schnelles, einfaches Rezept, lecker, riecht toll, sieht gut aus; was will man mehr?
Allerdings hab ich auch mal wieder abgewandelt, wesentlich weniger Zucker (3/4 Tasse) rein getan, dass Ganze in ner Gugelhupfform (wo is meine Springform geblieben?) und mitten noch ein paar Kirschen rein.
Schnelles, einfaches Rezept, lecker, riecht toll, sieht gut aus; was will man mehr?
Der Kuchen war schön saftig ! Er war uns allerdings viel zu süß,obwohl ich schon weniger Zucker genommen habe ! Werde das nächste Mal auch nur eine 3/4 Tasse nehmen .Und auch etwas weniger Backpulver,da es im Mund etwas stumpf schmeckte !
Mit Kirschen ist es natürlich auch eine tolle Idee (und noch etwas Marzipan rein ) !
Der Kuchen wird auf jeden Fall nochmal gebacken !!!!!!!!
LG Danny
Mit Kirschen ist es natürlich auch eine tolle Idee (und noch etwas Marzipan rein ) !
Der Kuchen wird auf jeden Fall nochmal gebacken !!!!!!!!
LG Danny
super rezept, der kuchen war ein voller erfolg, sehr saftig!
ich habe nur anstatt normalen vanillezucker den bourbon vanillezucker genommen
und über den ganzen kuchen 2 pckg. gestreut, sah zwar dann aus wie verbrannte
krümel (eben wegen der bourbon vanille) hat aber sehr gut geschmeckt.
ich habe nur anstatt normalen vanillezucker den bourbon vanillezucker genommen
und über den ganzen kuchen 2 pckg. gestreut, sah zwar dann aus wie verbrannte
krümel (eben wegen der bourbon vanille) hat aber sehr gut geschmeckt.
@ alle:
es freut mich, dass Euch dieses Rezept gefällt. Ich denke, wie bei allen Rezepten gilt auch hier, dass der Phantasie keine Grenzen gesetzt sind. Probiert einfach aus, was Euch schmeckt, und berichtet, wie´s war. Neue Ideen finde ich immer klasse.
Mit lieben Grüßen
Andrea
es freut mich, dass Euch dieses Rezept gefällt. Ich denke, wie bei allen Rezepten gilt auch hier, dass der Phantasie keine Grenzen gesetzt sind. Probiert einfach aus, was Euch schmeckt, und berichtet, wie´s war. Neue Ideen finde ich immer klasse.
Mit lieben Grüßen
Andrea
super lecker ;)
Hilfreicher Kommentar:
Also ich muss sagen der Kuchen geht echt schnell sogar für mich als Backanfänger.Nur finde ich 1 kg Äpfel ist etwas zuviel für eine 26er Springform da tuen es auch so 500 - 700g finde ich.
Aber tolles Rezept, geht schnell und ist echt super.
Haben heute viele saftige rote Äpfel geschenkt bekommen. Unser Sohn (12 Jahre) hat das Rezept ausgewählt. Gemeinsam noch den Teig gemacht und jetzt den fertigen Kuchen aus dem Ofen geholt, einfach klasse. Freuen uns ihn Morgen zu genießen. Werden wir in Zukunft öfter machen.
Lieben Dank Janusch69
Lieben Dank Janusch69
Ich sag nur er ist 5***** wert!!
Lg Sveti
Lg Sveti
Sehr lecker, habe ihn heute gebacken und nach anraten auch nur 1 Tasse Zucker genommen.
Super. Champus
Super. Champus
HAB DEN KUCHEN GESTERN GEBACKEN ABER DER TEIG WAR ZU TROCKEN WAS KANN ICH BESSER MACHEN??? HILFEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!!
Hallo,
ich hatte zwei von diesen Kuchen am WE gebacken für eine Geburtstagsfeier in einem Senior(inn)en-Heim.
Nicht nur mir hat´s geschmeckt, sondern auch den anderen Gästen.
War relativ einfach + schnell zubereitet und gebacken.
Ich vergebe mal 4 ****
und werde ein paar Bilder einstellen.
VG
fleur
ich hatte zwei von diesen Kuchen am WE gebacken für eine Geburtstagsfeier in einem Senior(inn)en-Heim.
Nicht nur mir hat´s geschmeckt, sondern auch den anderen Gästen.
War relativ einfach + schnell zubereitet und gebacken.
Ich vergebe mal 4 ****
und werde ein paar Bilder einstellen.
VG
fleur
ich habe ein sehr aehnliches rezept, bei mir wird er zwar nicht braun am rand aber ich streue immer puderzucker obendrueber, bei diesem sollte das doch dann doppelt gut klappen, zwecks der braeune...
Sehr lecker, sehr schnell gemacht, sehr schoenes Rezept. Allerdings habe ich weniger Zucker genommen, dafür über die Äpfel ganz am Ende noch eine zimt/zucker Mischung gestreut.
hallöchen!
auch von mir nur lob für das rezept
hatte es mir durchgelest und auch die vielen kommentare dazu - vielen dank an euch für die inspirationen
hab 1,5 tassen zucker genommen und zum schluss zimt und zucker drüber - kuchen ist wirklich lecker!
werd allerdings das nächste mal 2 kuchen aus dem teig machen - dann hat man mehr von den äpfeln ;)
/nicole
auch von mir nur lob für das rezept
hatte es mir durchgelest und auch die vielen kommentare dazu - vielen dank an euch für die inspirationen
hab 1,5 tassen zucker genommen und zum schluss zimt und zucker drüber - kuchen ist wirklich lecker!
werd allerdings das nächste mal 2 kuchen aus dem teig machen - dann hat man mehr von den äpfeln ;)
/nicole
Hallo ihr lieben Apfelkuchenfreunde.
Ich freu mich wirklich, dass es euch allen schmeckt.
Habe selber auch immer viel Lob für den Kuchen erhalten.
Wünsche euch noch Gut Back.
Gruß
Andrea
Ich freu mich wirklich, dass es euch allen schmeckt.
Habe selber auch immer viel Lob für den Kuchen erhalten.
Wünsche euch noch Gut Back.
Gruß
Andrea
Hallo,
Kan nur sagen,
Der ist super duper lecker !!!!!
lg
histerix
Kan nur sagen,
Der ist super duper lecker !!!!!
lg
histerix
Hallo
ich habe diesen Apfelkuchen gebacken - weil wir noch Äpfel überhatten die nicht mehr so schön waren. Der Kuchen ist sehr einfach und schnell nachzubacken.
Habe ihn mittlerweile schon mehrmals gebacken weil er einfach nur lecker schmeckt.
LG Angelika
ich habe diesen Apfelkuchen gebacken - weil wir noch Äpfel überhatten die nicht mehr so schön waren. Der Kuchen ist sehr einfach und schnell nachzubacken.
Habe ihn mittlerweile schon mehrmals gebacken weil er einfach nur lecker schmeckt.
LG Angelika
Hallo!
Der Kuchen hat sehr gut geschmeckt! Mein Großer wollte sogar, dass ich den auch für seinen Geburtstag backe. Und das hat schon Aussagekraft für sich! Ich habe so ungefähr die Hälfte von den Äpfel in kleine Stücke geschnitten und auch reingerührt. Die andere Vierteln habe ich, wie im Rezept, obendrauf gesetzt. Der war mir aber etwas zu krümelig. Trotzt dem war er sehr lecker, schön fruchtig und aromatisch!
Danke!
LG
Der Kuchen hat sehr gut geschmeckt! Mein Großer wollte sogar, dass ich den auch für seinen Geburtstag backe. Und das hat schon Aussagekraft für sich! Ich habe so ungefähr die Hälfte von den Äpfel in kleine Stücke geschnitten und auch reingerührt. Die andere Vierteln habe ich, wie im Rezept, obendrauf gesetzt. Der war mir aber etwas zu krümelig. Trotzt dem war er sehr lecker, schön fruchtig und aromatisch!
Danke!
LG
Ich habe den Kuchen zum Sonntag gebacken ( auch mit nur 1 Tasse Zucker ) und er hat uns hervorragend geschmeckt !
Ganz toll !!!
Ganz toll !!!
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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wieviel mehl und zucker zirka ??
Hilfreicher Kommentar:
Ich nehme immer eine Kaffeetasse und fülle sie voll.In eine Tasse passen ungefähr 160 g hinein. Das heißt dann also 3 mal 160 g = ca. 480 g.
Aber das ist ja gerade der Witz an dem Kuchen, dass man hier keine Waage benötigt. Hier kann man alles mit der Tasse oder einen Kaffeepott abmessen.
Viel Glück beim Backen.
finde den kuchen auch ideal un backe ihn grade zum 2ten mal, habe auch nicht 2 tassen sondern nur 1 1/2 tassen zucker genommen
habe diesesmal auch mehr äpfel verwendet , da ich beim letzten mal feststellen musste das die äpfel obern drauf obwohl ich sie noch eingedrückt hatte definitiv zu wenig, da der teig ja ´bombastisch hoch geht, heute habe ich vorher einige klein geschnitten und erst eine lage teig, dann die geschnittenen äpfel dann die letzte lage teig und die eingeritzten äpfel oben drauf, in meinen teig kommt auch immer eine große prise zimt und diesmal hab ich ne 1/2 flasche bittermandelöl hinzugefügt
aber im großen und ganzen ein toller apfelkuchen
habe diesesmal auch mehr äpfel verwendet , da ich beim letzten mal feststellen musste das die äpfel obern drauf obwohl ich sie noch eingedrückt hatte definitiv zu wenig, da der teig ja ´bombastisch hoch geht, heute habe ich vorher einige klein geschnitten und erst eine lage teig, dann die geschnittenen äpfel dann die letzte lage teig und die eingeritzten äpfel oben drauf, in meinen teig kommt auch immer eine große prise zimt und diesmal hab ich ne 1/2 flasche bittermandelöl hinzugefügt
aber im großen und ganzen ein toller apfelkuchen
Sehr lecker und einfach.
Tip: ich wollte einen zweiten gleich hinterher machen und habe den Teig schon vorbereitet und stehenlassen. DAS klappt NICHT. Der Teig darf anscheinend nicht zu warm sein.
Tip: ich wollte einen zweiten gleich hinterher machen und habe den Teig schon vorbereitet und stehenlassen. DAS klappt NICHT. Der Teig darf anscheinend nicht zu warm sein.
Ich hab den Kuchen jetzt schon ein paarmal gebacken. Super einfach und immer gut angekommen!
Klingt gut :)
gleich mal ausprobieren..
-Schoko
gleich mal ausprobieren..
-Schoko
So. ich habe ihn gerührt und nun is er im Backofen.... habe leider kein vanillenzucker gehabt. da habe ich einfach Vanillepuddingpulver rein gemacht. bin mal gespannt ob es trotzdem was wird... ^^ bericht kommt dann nach wie er geschmeckt hat :D
lg und noch einen schönen Sonnigen tag :D
lg und noch einen schönen Sonnigen tag :D
***** ! von mir !
ich mache das Rezept schon unzählige male ECHT LECKER
und sehr einfach nicht so wie viele andere ellen-lange zutatenlisten
einfach ist meinstens eh am besten
ich mache das Rezept schon unzählige male ECHT LECKER
und sehr einfach nicht so wie viele andere ellen-lange zutatenlisten
einfach ist meinstens eh am besten
hm wie der Apfelkuchen duftet:-)
Er bruzzelt gerade im Backofen vor sich hin.Da ich nun einen kleinen
Sohnemann habe,ist meine Zeit am Herd leider nur begrenzt möglich,perfektes Rezept für eine frisch gebackene Mami.
Die Äpfel sind von Freunden aus Greifswald,alle warten grad geduldig auf´s probieren....
Er bruzzelt gerade im Backofen vor sich hin.Da ich nun einen kleinen
Sohnemann habe,ist meine Zeit am Herd leider nur begrenzt möglich,perfektes Rezept für eine frisch gebackene Mami.
Die Äpfel sind von Freunden aus Greifswald,alle warten grad geduldig auf´s probieren....
Heute mal wieder gemacht - mit Mandeln noch im Teig - PERFEKT !!!
Danke Gruß Champus
Danke Gruß Champus
Super einfach und lecker. Gerade zum dritten mal gebacken.
Ich habe allerdings kleine Veränderungen vorgenommen.
Ich nehme Butter, und die halbe Menge an Äpfeln schneide ich in Würfel und hebe sie unter die Teigmasse. Die andere Hälfte schneide ich in Spalten und lege diese oben auf. (Siehe Bilder) Sollte den Äpfeln die Säure fehlen kann man sie vorher mit etwas Zitronensaft beträufeln.
Falls er zu braun wird, empfiehlt es sich nach halber Backzeit die Temperatur auf 175 Grad zu reduzieren und dafür etwas länger backen.
Gruß winni
Ich habe allerdings kleine Veränderungen vorgenommen.
Ich nehme Butter, und die halbe Menge an Äpfeln schneide ich in Würfel und hebe sie unter die Teigmasse. Die andere Hälfte schneide ich in Spalten und lege diese oben auf. (Siehe Bilder) Sollte den Äpfeln die Säure fehlen kann man sie vorher mit etwas Zitronensaft beträufeln.
Falls er zu braun wird, empfiehlt es sich nach halber Backzeit die Temperatur auf 175 Grad zu reduzieren und dafür etwas länger backen.
Gruß winni
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hifi
01.08.2004 14:09 Uhr