Dill - Krabben mit Avocado



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Zutaten für Portionen

Avocado(s)
1 EL Zitronensaft
1 Bund Dill
1 TL Senf, scharfer
100 g saure Sahne
2 EL Sahne
250 g Krabben, geschälte oder Garnelen
  Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Die Avocado schälen, würfeln und sofort mit Zitronensaft mischen. Den Dill waschen und hacken, mit dem Senf, der sauren und der süßen Sahne mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nun die Avocado und die Krabben vorsichtig unterheben. Evtl. noch mal nachwürzen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.05.04
Rezept-Statistiken: 16.994 (4)* gelesen
79 (0)* gespeichert
811 (1)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

flotte-lotte Smutje


Mitglied seit 04.08.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Fabinea Hendlgriller sagt:  
28.03.2007 12:56
Hallo flotte-lotte,

bleiben die Krabben bzw. Garnelen bei dem Rezept roh oder werden sie noch kurz angebraten?

Ich freue mich auf deine Antwort, weil ich das Rezept sehr gerne nachkochen möchte.

Viele Grüße, Fabinea

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flotte-lotte Smutje sagt:  
28.03.2007 14:22
Hallo Fabinea!
Ich nehme immer die Krabben die nichttiefgefroren sind und diese dann allerdings so wie sie sind...also roh.
LG Nadine.

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Tinchen37 Hendlgriller sagt:  
28.06.2011 11:26
Krabben sind ja nicht roh, sondern auf dem Kutter bereits gekocht. ;-)
lg
tinchen

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utekira Chefkoch sagt:  
06.02.2011 07:31
Hallo,
habe es mit Gambas gemacht ,lecker .
Lg Ute

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