Mailänder Sauce
| 100 g | Schinken |
| 1 Bund | Petersilie |
| 30 g | Mandel(n) |
| 125 g | Mayonnaise, Salatmajonaise |
| ½ Becher | Joghurt |
| 2 EL | Tomatenketchup |
| Salz |
Zubereitung
Schinken und Petersilie fein hacken, die Mandeln schälen und reiben, Salatmayonnaise mit dem Joghurt verrühren; Schinken, Mandeln und Petersilie darunter rühren, Ketchup einrühren, evtl. etwas salzen.
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'Grüßle bummi68
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