| Pastinaken - Chips
| 500 g | Pastinake(n) |
| Öl |
Zubereitung
Die Pastinaken mit der Küchenreibe in feine Scheibchen schneiden und in gutem Öl knackig ausbraten.
Kommentare anderer Nutzer
WRA 
sagt:
sagt: 24.11.2008 01:04
Neben Salz ist auch Paprika absolutgewinnbringend.
Ach ja - beim Frittieren nicht zu heiß, 140 °C geht meines Erachtens ganz gut. Wenn die Chips mittelbraum sind ist es gut :-)
Ach ja - beim Frittieren nicht zu heiß, 140 °C geht meines Erachtens ganz gut. Wenn die Chips mittelbraum sind ist es gut :-)
Orisha
sagt:
sagt: 24.02.2011 09:55
Könnte man die Chips auch im Backofen machen?
28.02.2011 10:43
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