Henglein
Rama Cremefine
| Nudelpizza
)
| 500 g | Nudeln (Spaghetti) |
| Salz | |
| 3 | Ei(er) |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| 150 g | Tomatenmark |
| 1 Pck. | Kräuter, TK, italienische |
| 250 g | Kirschtomate(n) |
| 250 g | Champignons |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 200 g | Zucchini |
| 250 g | Mozzarella (Zottarella leicht) |
| 200 g | Schinken |
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser al dente kochen. Eier mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver verquirlen und zu den abgetropften Nudeln geben.
Ein Backblech mit hohem Rand mit Backpapier auslegen und die Spaghetti hineindrücken, mit dem Tomatenmark bestreichen, leicht pfeffern und mit der Hälfte der Kräuter bestreuen. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Tomaten waschen, halbieren und den Stielansatz entfernen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Zucchini waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Käse in Scheiben schneiden, Schinken in Streifen schneiden.
Alles auf den Nudeln verteilen und etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle darüber streuen. Die Nudelpizza im Backofen ca. 20 bis 25 Minuten backen.
Ein Backblech mit hohem Rand mit Backpapier auslegen und die Spaghetti hineindrücken, mit dem Tomatenmark bestreichen, leicht pfeffern und mit der Hälfte der Kräuter bestreuen. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Tomaten waschen, halbieren und den Stielansatz entfernen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Zucchini waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Käse in Scheiben schneiden, Schinken in Streifen schneiden.
Alles auf den Nudeln verteilen und etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle darüber streuen. Die Nudelpizza im Backofen ca. 20 bis 25 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
carmen-von- 
sagt:
sagt: 08.10.2004 09:46
klingt sehr gut,und mann hatt die zutaten bestimmt immer im Haus.
Werde es aber ohne Schinken machen :meine Tochter (Fleich nein danke )
LG carmen-von
Werde es aber ohne Schinken machen :meine Tochter (Fleich nein danke )
LG carmen-von
Brutzeltina
sagt:
sagt: 12.01.2005 20:58
Hab's euphorisch ausprobiert, leider war die ganze Angelegenheit puptrocken, wir haben es dann mit scharfer Chinasauce "aufgepeppt", der Hunger hats reingequält.
Fliegendreck 
sagt:
sagt: 13.04.2005 09:47
Hilfreicher Kommentar:
Ein gutes Rezept zur Resteverwertung.
Habe es noch ein bisschen abgewandelt, damit es nicht zu trocken ist: Anstatt Tomatenmark habe ich Stückige Tomaten mit Tomatenmark verwendet, anstatt Schinken Thunfisch. Obendrauf hab ich noch zusätzlich etwas Parmesan gemacht.
Insgesamt fand ich das Rezept ganz gut, aber so wirklich vom Hocker gerissen hats mich nicht.
LG Fliegendreck
Habe es noch ein bisschen abgewandelt, damit es nicht zu trocken ist: Anstatt Tomatenmark habe ich Stückige Tomaten mit Tomatenmark verwendet, anstatt Schinken Thunfisch. Obendrauf hab ich noch zusätzlich etwas Parmesan gemacht.
Insgesamt fand ich das Rezept ganz gut, aber so wirklich vom Hocker gerissen hats mich nicht.
LG Fliegendreck
micha123 
sagt:
sagt: 22.04.2005 19:24
Hilfreicher Kommentar:
Habe das Rezept heute etwas abgewandelt gemacht.
Habe einen Becher süße Sahne mit unter die Eier gemischt.
Für den Belag habe ich Champignons, Zwiebelringe, Tomaten, Paprika (mußte dringend weg), Salami und Käse gewählt.
Ich muß sagen, das alle Restlos begeistert waren. Wird es des öfteren geben.
LG
micha123
Habe einen Becher süße Sahne mit unter die Eier gemischt.
Für den Belag habe ich Champignons, Zwiebelringe, Tomaten, Paprika (mußte dringend weg), Salami und Käse gewählt.
Ich muß sagen, das alle Restlos begeistert waren. Wird es des öfteren geben.
LG
micha123
Kräuterweible 
sagt:
sagt: 07.06.2005 23:41
Vielen Dank für das tolle Rezept. Hätt bis vor kurzem nicht geglaubt, daß LF30 sooo lecker schmecken kann:-)
Den fettarmen Mozzarella hab ich nicht bekommen, sondern dafür geriebenen Käse Gratiné leicht (16% Fett absolut) genommen.
LG
vom Kräuterweible
Den fettarmen Mozzarella hab ich nicht bekommen, sondern dafür geriebenen Käse Gratiné leicht (16% Fett absolut) genommen.
LG
vom Kräuterweible
Nadine-d.C 
sagt:
sagt: 06.09.2005 11:45
Kurze Frage:
Ist das Rezept wirklich lowfat 30???????
Habe es im fettrechner eingegeben
und der sagt mir was ganz anderes.
Lg Nadine
Ist das Rezept wirklich lowfat 30???????
Habe es im fettrechner eingegeben
und der sagt mir was ganz anderes.
Lg Nadine
peterm1982
sagt:
sagt: 28.09.2005 15:24
*blödfrag* wo steht hier was von lf30?
ich finds klasse wenn man nach ein paar von den anregungen aufgreift, hab selbst noch etwas sahne mit dazugegeben und muss sagen das es für die kurze zubereitungszeit echt nichts zu meckern gibt.
ich finds klasse wenn man nach ein paar von den anregungen aufgreift, hab selbst noch etwas sahne mit dazugegeben und muss sagen das es für die kurze zubereitungszeit echt nichts zu meckern gibt.
Liebeschen
sagt:
sagt: 23.10.2005 11:52
Oberlecker!!!! Ich habe noch ein paar kleingeschnittene getrocknete Tomaten unter gemischt....
Es ist zwar trocken, aber für die "Feuchtliebhaber" kann man mit Sicherheit noch eine Tomatensoße dazu reichen.
Es ist zwar trocken, aber für die "Feuchtliebhaber" kann man mit Sicherheit noch eine Tomatensoße dazu reichen.
nici_ludwig 
sagt:
sagt: 27.02.2006 13:31
Habe auch Tomaten aus der Dose genommen. Ein schönes Rezept!
lg Nici
lg Nici
MaikNadi 
sagt:
sagt: 14.04.2008 11:24
Hallo,
das ist wirklich ein sehr leckeres Essen was es schon ein paar mal bei uns gab.Das erste Mal habe ich zum bestreichen der Nudeln nur Tomatenmark genommen, aber das war für meinen Geschmack zu trocken und nehme nun Pizzatomaten damit es saftiger wird.Ausserdem streue ich leichten geriebenen Käse anstatt Mozarella über den Auflauf.
Liebe Grüsse Nadi
das ist wirklich ein sehr leckeres Essen was es schon ein paar mal bei uns gab.Das erste Mal habe ich zum bestreichen der Nudeln nur Tomatenmark genommen, aber das war für meinen Geschmack zu trocken und nehme nun Pizzatomaten damit es saftiger wird.Ausserdem streue ich leichten geriebenen Käse anstatt Mozarella über den Auflauf.
Liebe Grüsse Nadi
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