Ofensuppe

für einen Bräter

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Zutaten

2 kg	Schweinefleisch
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
750 g	Zwiebel(n)
2 Gläser	Pilze, gemischt
2 Dose/n	Erbsen
1 Glas	Tomatenpaprika
500 g	Ketchup, (Curryketchup)
500 g	Chilisauce
1 Liter	Schlagsahne

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 3 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

In einen großen Bräter schichten:
Schweinefleisch in mundgerechte Stücke würfeln, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Zwiebeln würfeln, über das Fleisch schichten.
Pilze ohne die Flüssigkeit aus dem Glas darübergeben. Darauf kommen die Erbsen mit Flüssigkeit aus der Dose und den
Tomatenpaprika ebenfalls mit Flüssigkeit. Curryketchup, Chilisauce und Schlagsahne darüber verteilen und NICHT rühren!

Bei 200 Grad auf dem Boden im Backofen mit Deckel ca. 2 1/2 - 3 Stunden garen. Eventuell zwischendurch ein wenig Flüssigkeit abschöpfen.

Dazu Reis oder Brot reichen.

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