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Eierlikör-Tiramisu
Zutaten
| 8 | Löffelbiskuits (Biskotten) |
| 110 ml | Eierlikör |
| 80 g | Schokolade, Milch- |
| 4 EL | Schlagsahne, (Obers) |
| 100 g | Mascarpone |
| 2 EL | Zucker |
| 2 EL | Wein, (Süßwein) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 4 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Biskotten halbieren & im Eierlikör eintauchen. Anschließend an die Glasränder stellen (bleiben haften). Die Schokolade mit dem Schlagobers schmelzen.
Die Mascarpone, den Eierlikor mit dem Süßwein und dem Zucker verühren und die Schokolade hinzufügen. In die Gläser füllen.
Für mehrere Stunden kühl stellen.
Vor den Servieren mit dem Eierlikör begießen.
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