Zutaten

800 g Nudeln (Spaghetti)
Paprikaschote(n), rote
1 Bund Lauchzwiebel(n)
1 TL Salz
3 EL Zucker
3 EL Öl (Sonnenblumen)
5 EL Sojasauce, hell
1 EL Gewürzmischung (Chinagewürz)
 n. B. Miracel Whip
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 12 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Spaghetti nach Packungsanleitung gar kochen und abkühlen. In der Zwischenzeit den Paprika in kleine Würfel schneiden und die Lauchzwiebeln in Ringe (das Grüne und die Zwiebel!).
Jetzt braucht ihr, wenn ihr habt einen "Schüttelbecher". Hier füllt ihr das Salz, den Zucker, das Öl, die Soja-Soße und das Chinagewürz ein und schüttelt alles kräftig durch (wenn kein Schüttelbecher vorhanden, einfach verrühren!).
Wenn die Spaghetti kalt sind, das geschnittene Gemüse, das Dressing und das Miracel Whip in einer großen Schüssel vermischen. Fertig! Am besten schmeckt der Salat, wenn er am vorigen Tag zubereitet wurde.