Haferflockenkekse

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

1	Ei(er)
100 g	Zucker
1 Pck.	Vanillezucker
100 g	Mehl
1 TL, gehäuft	Backpulver
1 Spritzer	Zitronensaft
1 Prise	Salz
2 Tafeln	Schokolade (Eszet-Scheiben), weiß, kann man auch weglassen
150 g	Haferflocken
75 g	Butter, oder Margarine

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Butter oder Margarine mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Den Zitronensaft und das Salz und die klein geschnittenen Eszetscheiben dazugeben. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Zum Schluss die Haferflocken gut verrühren.

Mit einem Teelöffel je einen Klecks Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Je nach Größe ergibt dies 18-20 Kekse. Bei vorgeheiztem Ofen 15 min. bei 180°C backen.

Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.