Henglein
Rama Cremefine
| Holsteiner Salat
Nudelsalat
| 100 g | Nudeln (Makkaroni) |
| 500 g | Erbsen |
| 500 g | Möhre(n) |
| 125 g | Schinkenspeck |
| 125 g | Mayonnaise |
| Salz und Pfeffer | |
| Joghurt oder saure Sahne |
Zubereitung
Die Makkaroni fast gar kochen, abspülen in erbsengroße Stücke schneiden.
Die Erbsen und Möhren gegart, evtl. Büchsengemüse. Den Schinkenspeck in Würfel schneiden. Mayonnaise dazugeben. Salz, evtl. Pfeffer, evtl. saure Sahne oder Joghurt dazugeben.
Alles vermischen, abschmecken und einige Stunden durchziehen lassen.
Schmeckt sehr lecker und ist schnell gemacht.
Die Erbsen und Möhren gegart, evtl. Büchsengemüse. Den Schinkenspeck in Würfel schneiden. Mayonnaise dazugeben. Salz, evtl. Pfeffer, evtl. saure Sahne oder Joghurt dazugeben.
Alles vermischen, abschmecken und einige Stunden durchziehen lassen.
Schmeckt sehr lecker und ist schnell gemacht.
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Kommentare anderer Nutzer
Akinom661951 
sagt:
sagt: 08.08.2004 10:35
Der Nudelsalat liest sich sehr lecker.ich werde den Speck anbraten gibt noch was mehr Würze (glaub ich) ;-) Oder?
bernsteinfieber 
sagt:
sagt: 10.08.2004 21:40
Also ich würde den Schinkenspeck nicht anbraten. Man braucht halt weniger Salz.Denn der Salat zieht ca.2 Stunden durch.
LG
bernsteinfieber
LG
bernsteinfieber
bläcky 
sagt:
sagt: 14.05.2006 14:28
Das klingt ja lecker, das Rezept habe ich mir gleich ausgedruckt,freu mich schon darauf.
Lg bläcky
Lg bläcky
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