Erdnusssoße a la Gabi



Zutaten für Portionen

1 Tüte/n Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
¼ Glas Erdnussbutter, chunky
250 ml Kokosmilch
1 EL Currypaste, rot
 n. B. Salz

Zubereitung

Die Erdnüsse in einem Mörser zerkleinern. Die Kokosmilch, Ernussbutter, gemörserte Erdnüsse und die Currypaste kurz aufkochen und dann bei niedriger Temperatur köcheln lassen, bis sie dick wird, danach abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.02.12
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gabriele9272 Sternekoch


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