Henglein
Rama Cremefine
| Feine Bratwurstschnecken
ergibt ca. 20 - 25 Stck.
)
| 300 g | Bratwurst, feine |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 50 g | Semmelbrösel |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Cayennepfeffer | |
| n. B. | Kräuter |
| Wasser | |
| Pizzateig für ein Backblech |
Zubereitung
Die feinen Bratwürste pellen oder den Inhalt aus der Haut drücken.
Die Zwiebeln fein würfeln und mit der Bratwurstmasse vermengen. Semmelbrösel hinzufügen und nach Bedarf Wasser, so dass sich eine streichfähige Masse ergibt.
Den Pizzateig auswellen, die Bratwurstmasse darauf verstreichen und aufrollen. Die Rolle in 1 – 1½ cm dicke Scheiben schneiden.
Die Schnecken bei 180° ca. 20 - 25 Minuten backen.
Tipp:
Wenn die Rolle nicht fest genug ist, und sich schlecht schneiden lässt, ca. 30 Minuten ins Tiefkühlfach legen.
Die Zwiebeln fein würfeln und mit der Bratwurstmasse vermengen. Semmelbrösel hinzufügen und nach Bedarf Wasser, so dass sich eine streichfähige Masse ergibt.
Den Pizzateig auswellen, die Bratwurstmasse darauf verstreichen und aufrollen. Die Rolle in 1 – 1½ cm dicke Scheiben schneiden.
Die Schnecken bei 180° ca. 20 - 25 Minuten backen.
Tipp:
Wenn die Rolle nicht fest genug ist, und sich schlecht schneiden lässt, ca. 30 Minuten ins Tiefkühlfach legen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Snaks
- Pizza und co
- Fingerfood
- hauptgericht
- Hauptspeisen F - J
- pik. gebäck
- Snack
- Snacks auf die Hand
- Partyküche
- kleingebäck pikant
Weitere Rezeptsammlungen
Lg kingsammy
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten