Henglein
Rama Cremefine
| Bunter Salat mit Putenbruststreifen
| 1 | Salat, (Kopfsalat) |
| 4 | Tomate(n) |
| 2 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Zwiebel(n) |
| ½ Bund | Radieschen |
| ½ | Salatgurke(n) |
| 2 | Ei(er), hartgekocht |
| 2 Pck. | Putenbrust - Streifen |
| Für das Dressing: | |
| 20 ml | Öl |
| 20 ml | Essig |
| 125 ml | Joghurt |
| ½ TL | Kräuter |
| 2 TL | Zucker |
| 1 TL | Salz und Pfeffer |
| Öl, zum Braten |
Zubereitung
Alle Salatzutaten (bis auf die Eier und die Putenbruststreifen) nach Bedarf waschen, schälen, entstielen oder entkernen. Große Salatblätter teilen. Tomaten und Paprikaschoten in Stücke, Zwiebel, Radieschen und Salatgurke in Scheiben schneiden.
Die Dressingzutaten verrühren und unter den Salat heben. Die hartgekochten, in Scheiben geschnittenen Eier zusammen mit den, in Öl angebratenen Putenbruststreifen auf dem vorbereiteten Salat anrichten.
Die Dressingzutaten verrühren und unter den Salat heben. Die hartgekochten, in Scheiben geschnittenen Eier zusammen mit den, in Öl angebratenen Putenbruststreifen auf dem vorbereiteten Salat anrichten.
| Tweet |
