Henglein
Rama Cremefine
| Schokocrêpes mit Sahne-Schokocrossie-Banane-Füllung
| 100 ml | Milch |
| 25 g | Butter |
| 1 | Ei(er) |
| 1 TL | Kakaopulver |
| 50 g | Mehl |
| ½ TL | Puderzucker |
| 1 Msp. | Backpulver |
| 100 ml | Schlagsahne |
| ½ EL | Zucker |
| 50 g | Konfekt (Schoko-Crossies) |
| 1 | Banane(n) |
Zubereitung
Milch, Butter, Ei und Kakao verrühren. Mehl, Puderzucker und Backpulver gut unterrühren. Anschließend 10 min. ruhen lassen.
In einer beschichteten Pfanne Crêpes ausbacken.
Sahne mit Zucker steif schlagen. Schoko-Crossies klein hacken und unter die Sahne heben. Banane in Scheiben schneiden.
Die Crêpes auskühlen lassen, da die Sahne sonst darauf verläuft und alles flüssig wird. Dann die Sahne auf die Crêpes verteilen, mit Bananenscheiben belegen und aufrollen.
In einer beschichteten Pfanne Crêpes ausbacken.
Sahne mit Zucker steif schlagen. Schoko-Crossies klein hacken und unter die Sahne heben. Banane in Scheiben schneiden.
Die Crêpes auskühlen lassen, da die Sahne sonst darauf verläuft und alles flüssig wird. Dann die Sahne auf die Crêpes verteilen, mit Bananenscheiben belegen und aufrollen.
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