Käsesuppe mit Kräutern
|
50 g |
Butter, oder Margarine
|
|
40 g |
Mehl
|
|
375 ml |
Fleischbrühe
|
|
250 ml |
Milch
|
|
|
Pfeffer
|
|
|
Salz
|
|
75 ml |
Sahne
|
|
200 g |
Schmelzkäse mit Kräutern
|
|
75 g |
Käse (Gouda), gerieben
|
|
1 Bund |
Schnittlauch, oder Dill
|
|
1 Becher |
saure Sahne
|
Zubereitung
Fett erhitzen, Mehl darin anschwitzen, mit Brühe, Milch und Sahne ablöschen. Schmelzkäse in der Suppe schmelzen. 1 EL Gouda, Salz, Pfeffer und gehackten Schnittlauch zugeben. Saure Sahne zurühren, nicht mehr kochen. Suppe mit restlichem Reibekäse bestreut servieren.
| Arbeitszeit: |
ca. 5 Min.
|
| Koch-/Backzeit: |
ca. 15 Min.
|
| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
|
| Freischaltung: |
09.02.12
|
| Rezept-Statistiken: |
494 (3)* gelesen
8 (0)* gespeichert
21 (0)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
|
|
Verfasser:
Marcusr1 
Mitglied seit 25.05.2011
0 Beiträge (ø0/Tag)
|
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigene Antworten abgeben
Um selbst Antworten zu Kommentaren abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort am System anmelden.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Henglein
Rama Cremefine
| 
