Oreo Cheesecake
Oreo Käsekuchen im Glas, ohne Backen
Zutaten
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1/2 Pck. |
Kekse (Oreos)
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300 g |
Frischkäse
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30 g |
Butter, geschmolzen
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1 TL |
Puderzucker
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Zubereitung
Arbeitszeit:
ca. 20 Min.
Ruhezeit:
ca. 1 Std.
/ Schwierigkeitsgrad:
simpel
/ Brennwert p. P.:
keine Angabe
In einem Gefrierbeutel ein halbes Päckchen Oreos mit einem Nudelholz zerdrücken und anschließend mit der geschmolzenen Butter mischen. Die Masse dann auf zwei kleine Gläser gleichmäßig verteilen und glatt streichen, um den Boden für den Käsekuchen zu formen.
Zwei Oreos für die Dekoration beiseite legen und den Rest teilen, die Creme mit einem Messer herauskratzen und in einer Schüssel mit 150 g Frischkäse vermischen. Wer es gerne süß mag, der fügt noch 1 - 2 Teelöffel Puderzucker dazu und verteilt die Masse anschließend auf dem Käsekuchenboden in den beiden Gläsern.
Die Kekshälften in einem Gefrierbeutel zerdrücken und mit dem restlichen Frischkäse vermischen und anschließend auf die zwei Gläser verteilen. Als Dekoration je einen Oreo in die Creme stecken und für ein paar Stunden kalt stellen.
Spätestens in zwei Tagen essen.
urmelhelble
20.07.2012 22:47 Uhr